Description
Unser Konzept dreht sich rund um den Burger. Hausgemachte, schonend in Holzrauch gar gezogene und anschließend scharf angebratene Burgerpatties.
Selbstgebackene Brötchen, höchste Fleischqualität, frische Zutaten und eine ausgesuchte Auswahl an selbstkreierten, hausgemachten Saucen entsprechen unserer Vorstellung des perfekten Burgers.
Das Herzstück unseres Betriebes bildet daher eine Kombination aus Buchenholzofen und Smoker. Zu unseren Burgern servieren wir ein abwechslungsreiches Sortiment an Beilagen wie Coleslaw, gegrillte Maiskolben, Gemüse, frische Salate und natürlich Kartoffeln in verschiedenen Variationen; je nach Saison und Verfügbarkeit.
Wöchentlich wechselnde regionale Vorspeisen und kleine Desserts runden unser Angebot ab.
Um den Geist dieser ehrwürdigen Gemäuer zu wahren, bieten wir auch ein klassisches Sortiment an “Würstl” an. Zusätzlich sind an ausgewählten Tagen verschiedene Themenabende geplant, an denen wir Gerichte wie Grillhendl, Ripperln, diverse Braten, Steaks, geräucherten Fisch o.ä. aus unserem Smoker servieren.
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Mahlzeit 😉😊
Lecker! 🌯 Burritos mit Chili 🌶 con Carne !!!
Tiramisu 😍😍😍
!!!ACHTUNG SAMSTAGSSPECIAL!!! Ripperln mit Krautsalat und gegrilltem Maiskolben. Auch zum Mitnehmen Mahlzeit!
😍😍😍
Weihnachtsfeier schon geplant?!? Feiert Eure Weihnachtsfeier ganz individuell bei uns in der Smokerei. Vom gesmokten Rinderlungenbraten, Ripperln bis hin zur geräuchtern Urbachforelle. Wir kochen, grillen, schmoren, smoken ein auf euch abgestimmtes Menü. Wir bieten Platz für Gruppen bis 25 Personen. Ruft einfach an. Lg Die Smokerei
Mahlzeit! 😉
Achtung SAMSTAGSSPECIAL Gesmokte Ripperln mit Krautsalat und Knoblauchbrot Filet vom australischen Black Angus mit Gemüse vom Grill. Mahlzeit
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