Dell OLIO
Description
Wir vermarkten exklusiv in Österreich das Olivenöl des Familienunternehmens FRANTOIO GALANTINO Die Leidenschaft einer Familie seit 1926, die selektive Auswahl der autochthonen Olivensorten Ogliarola und Coratina, ausreichende Sonnentage und ein fruchtbarer Boden, machen Galantino zu einen der besten Produzenten der Region Apulien, was auch viele der inländischen und ausländischen Prämierungen (z.B. in Shanghai, Los Angeles, Frankreich, Deutschland) zeigen.
Mittlerweile konnte Galantino auch Spitzenköche wie Jamie Oliver (seit 2011) von seiner Qualität überzeugen.
Zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung zählt natürlich auch ein hochwertiges Olivenöl. Alle Olivenöle, die wir vermarkten, sind in der Kategorie „Native Olivenöl Extra“ und bei den internationalen Olivenölbewertungen (Paneltests) erreichen sie immer über 7 von 9 Punkten.
Aromatisierte Olivenöle sind aus der anspruchsvollen Gourmetküche nicht mehr wegzudenken. Diese nativen Olivenöle extra mit feinen Aromen eröffnen völlig neue Geschmackswelten. In einem aufwendigen Verfahren werden die frischen Kräuter und Zitrusfrüchte (Z.B. Trüffel, Chili, Knoblauch, Basilikum, … usw.) dem Olivenöl hinzugemischt. Nach dem Kochen dezent über die zubereiteten Speisen gegeben verfeinern Sie jedes Gericht, egal ob Pasta, Aufläufe, Gemüse, Fleisch oder Salate. Einmal verwendet, werden Sie diese kostbaren Öle schätzen und lieben und nicht mehr ohne kochen wollen.
Der biologische, nachhaltige Aspekt bei Lebensmitteln gewinnt immer mehr an Bedeutung. Die neue biologische Linie von Galantino, welche ausschließlich Oliven der herkunftsgeschützten Region „DOP Castel del Monte“ verwenden, findet bei den Konsumenten immer größeren Anklang.