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Sektkellerei Christian Madl

Hauptstraße 49, Schrattenberg, Austria
Food & Beverage Company

Description

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Er hat die Landschaft des Weinviertels zu per­lender Freude erweckt. Kommen auch Sie diesem Geheimnis auf die Spur.  Madl Sekt wird ausschließlich nach dem alten, traditionellen Champagnerverfahren hergestellt, wobei Trauben händisch geerntet, schonend gepresst, und der daraus gewonnene Grundwein mit Zucker und Hefe versetzt in Flaschen gefüllt wird, wo er ein 2. Mal gärt und so zu Sekt wird. Reifezeiten von 2-3 Jahren „auf der Hefe“ verfeinern das Aroma und die Perlage. Jede Flasche wird sorgfältig händisch auf Pulten abgerüttelt und im Anschluss der Hefesatz durch Einfrieren des Halses und Öffnen „degorgiert“.  Eine kleine Menge süssen Dosagelikörs verleiht ihm den letzten Schliff. Verkorkt, verdrahtet und ausgestattet hat jede Flasche 50-60 Handgriffe und 2-4 Jahre Produktionsdauer in sich.

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Wir haben Grund zum Jubeln! Der #MadlSektkeller in Schrattenberg ist nun dank der Fertigstellung der Weinviertler Autobahn A5 wesentlich schneller und komfortabler zu erreichen! 40 Autominuten von Wien, Knoten Eibesbrunn bis zur Abfahrt Poysdorf Nord - danach sind es nur mehr 5 Minuten nach Schrattenberg. Kommt uns besuchen, Anruf genügt. Wir freuen uns auf euch, genießt die Anreise!

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#MADLSekt - TOP Österreichischer Sekt mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis! Trophy-Verleihung im Casino Baden mit Alexander Lupersböck von wein.pur, Mag. Willi Klinger Geschäftsführer Österreich Wein Marketing und Alexander Magrutsch Chefredakteur von wein.pur am 6.12.17

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DANKE für über 500 Gefällt mir, das gefällt uns sehr!

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Geschenktipp für Weihnachten: Tafeln in Falkenstein am 15.6.18 mit #Madlsekt, Weingut Stadler & Siebenschläfer cafe bar restaurant https://www.weinviertel.at/tafeln-im-weinviertel/o-tafeln-auf-der-burgruine

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Im Kurier Freizeit Magazin steht: ÖSTERREICHISCHER SEKT IST SO GUT WIE NIE ZUVOR - die 6 Winzersekte zum Weitersagen - #MadlSekt schenken

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#MADLSekt im Casino Baden! Verkostung & Trophy-Verleihung am Mi. 6.12.17 ab 18.00 Uhr. Kommt und feiert mit uns!

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Letzten Samstag knallten die Korken im Wino. #MADLSekt aus Schrattenberg und Champagner aus Frankreich, Cava aus Spanien, Prosecco aus Italien - allesamt EINZIGARTIG, jeder eine Klasse für sich! Toll war's

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#MADLSekt wurde das zweit beliebteste Weingut! DANKE an alle, die uns ein Herz beim Voting zum Winzer der Herzen anlässlich des Kick-Off zum Tag des Österreichischen Sekts geschenkt haben.

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Wir sind TROPHYSIEGER und freuen uns sehr! wein.pur 5/2017

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Unser Tipp: die #MadlSekt Verkostung der besonderen Art am 21.10.17 im Wino Poysdorf! Es sind noch Plätze frei.

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Liebe Sektfreunde, macht mit! Votet für euren Winzer der Herzen. Liked uns mit dem Herz-Button (im Foto rechts) unter http://app.unserwein.at/sekt17kw023 Der Winzer mit den meisten Herzen wird im Zuge der Sekt-Gala, dem Kick-Off zum Tag des Österreichischen Sekts in der Nationalbibliothek, als Winzer der Herzen gekürt. Wir freuen uns auf viele Herzen und auf euren Besuch! Ihr findet uns bei Tisch Nr. 23

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