Mucho Gusto
Description
Salzburgs erster Food Truck mit mexikanischer Küche. Wer hier an fettige Tortillas aus der Fast-Food-Retorte denkt, der wird von den herzhaften Gerichten aus regionalen sowie naturbelassenen Zutaten überrascht sein.
Zu den besonderen Highlights zählt etwa der Chicken Tinga, der mit gezupfter österreichischer Hühnerbrust und Chipotle-Chili-Soße eine wahre Gaumenfreude ist. Je nach Saison variieren die Füllungen für die Tacos, die mit verschiedenen Dips wie Joghurt-Kräuter-Soßen und Guacamole gereicht werden. Selbstverständlich gibt es auch immer eine fleischlose Variante zu den Gerichten.
Wer einmal Olé sagen und einen Burrito genießen möchte, der findet den Truck an unterschiedlichen Standorten in Salzburg, die auf Facebook und Twitter laufend bekanntgegeben werden.