Bunte Vielfalt in den Körben! Wir öffnen gleich und freuen uns auf euch!

Es “herbstelt“ in der Hofkramerei.

KLEIN ABER FEIN 😋 Es gibt Neues im Kühlregal. Klein aber mit ausgefallenem Geschmack lassen die neuen Joghurtsorten vom Fürstenhof aus Kuchl den Gaumen tanzen. Sorten wie Honig-Mohn, Haselnuss oder Kürbiskern machen einen richtig neugierig auf die Bio Joghurts der Jersey Kuh. 🐄

🖌️ MITMACHEN - GEWINNEN - HELFEN! 🖍️ Deine Kinder, Enkel oder Nachbarskinder sind bis 12 Jahre alt und malen gerne? Dann macht doch mit! Wir freuen uns über Zeichnungen rund um das Thema "Weihnachten am Bio- Bauernhof". 🎄 Aus allen Bildern losen wir drei Zeichnungen und deren Künstler erhalten jeweils ein Hofkramerei Überraschungspaket! 🎁 Aber das ist noch nicht alles! Die drei Zeichungen werden unsere diesjährigen Weihnachtsschokoladen zieren. 🍫 Der Erlös aus dem Verkauf der Schokotafeln wird dann zu Weihnachten einem karitativem Kinderprojekt gespendet. Also nichts wie Zeichenstifte raus holen und malen. Wir freuen uns auf eure Zeichnungen. 🖼️ Abgabeschluß: Samstag, 28. Oktober. (Darf gerne geteilt werden!)

Heute ist Hofkramerei Shoppingtime! Von 11-18 Uhr ist unsere Türe für euch geöffnet. Und das passende BIO Shoppingequipment findet ihr auch gleich bei uns. Bis gleich, in der Hofkramerei.

Ab sofort wieder in der Hofkramerei... frische Blunz´n 😋 Die frischen Blutwürste kommen aus der BIO Hoffleischerei von Sepp Mitterhuber aus Haidershofen und schmecken aus der Pfanne einfach am besten! Rezeptvorschlag - Blunz´ngröstl! Speckige Erdäpfel kochen und auskühlen lassen. Schälen, blättrig schneiden und in heißem Schmalz gut anrösten. Wenden und auf der anderen Seite langsam fertig braten. Von den Blutwürsten die Haut abziehen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einer anderen Pfanne in heißem Schmalz kurz beidseitig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und die Zwiebeln darin anrösten. Erdäpfel und Blutwurst beigeben, kurz durchschwenken und alles mit Salz, Pfeffer und frischem Majoran abschmecken. Zum Erdäpfel-Blunz'n-Gröstl passt gut Sauerkraut! Mahlzeit!

🍻 WIES'N ZEIT! 🍽️ Der Oktober ist der Weißwurst-Monat. Darum gibt es diesen Freitag unser neues "DO IT YOURSELF" Bio-Sackerl. Mit Weißwürstl, frisch gebackenen Laugenbrezeln und süßem Senf für 2 Personen. Perfekt um zu Hause oder in der Arbeit die Wies'n Zeit zu genießen.

Ab 11 Uhr könnt ihr durch unsere prall gefüllten Gemüseregale stöbern, unser brandneues Joghurt probieren und die hauseigenen Trauben und Birnen testen. Bis gleich in der Hofkramerei! 😋

Und auf der Vorderseite unserer neuen Shirts natürlich unsere elegante Murbodnerkuh Lissie. 🐮👍

Ein schöner Rücken kann auch entzücken!🤗 Noch dazu mit unseren druckfrischen Hofkramerei BIO Shirts! ❤

VEGAN AUF MÜHLVIERTLERISCH Mit viel Liebe und Omas adaptierten Rezepten, entstehen in der heimischen Kochmarie-Küche, schmackhafte und vegane Bio-Aufstriche aus besten regionalen und saisonalen Zutaten. Ab sofort gibt es von Martina drei verschiedene und g'schmackige Brotaufstriche bei uns in der Hofkramerei.

🌪️STURMZEIT 🌪️ Wenn der Sommer dem Ende zu geht und der Herbst in unsere Breiten zieht, dann ist es wieder soweit, es beginnt die Sturmzeit. Die Rede ist aber nicht vom Wetter, sondern vom (Trauben-) Most, der sich zum „Sturm“ entwickelt. 🍷 Der Schilchersturm vom Demeter Weingut Herrgott ist was ganz Besonderes. Gekeltert aus der Blauen Wildbachertraube 🍇 wird er nur in der Steiermark produziert und erfreut sich äußerster Beliebtheit. Frisch, fruchtig, spritzig schmeckt er zu einer guten Brettljause am besten!