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Ortners

alte bundesstraße 4, Bischofshofen, Austria
Restaurant

Description

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Das Ortners - mehr als nur ein Restaurant

    
    Das Ortners, ein Restaurant das besticht durch beste Qualität,
   professionellen Service und einer sehr ausgefallenen, 14-tägig
   wechselnden Speisekarte mit:

    

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Flohmarkt im Ortners Vom 21.5-23.5 Ab10-15 Uhr

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NEW NEW SPEISEKARTE NEW NEW ORTNERS SPEISEKARTE VORSPEISEN THUNFISCHTATAR“MEDITERAN“ 13 FRÜHLINGSROLLEN AUF RAHMKRAUT 7,20 „HOT POT“VOM ROTKRAUT MIT GEBACKENEN MARONIKNÖDEL 5,90 ANTIPASTITELLER KALT&WARM 12 CALAMARI FRITTI MIT DIPSAUCE 10 VITELLO TONNATO 9 HAUPTSPEISEN HIRSCHSTEAK AUF PREISELBEERRISOTTO, APFEL-KAROTTENGEMÜSE 25 ENTENBRUST AUF SELLERI-KARTOFFELPÜREE, DAZU ROTKRAUT 17,80 OSSO BUCCO MIT GEBRATENEM POLENTA UND MARINIERTEN RUCOLA 18,50 RINDERFILET MIT TRÜFFELPAPARTELLE UND KRÄUTERSEITLINGE 29 GEBRATENE GARNELEN AUF RICOTTA-KRÄUTERRAVIOLI UND PARMESAN 18,50 EMPFEHLUNG DES TAGES FRAGEN SIE UNSERE SERVICEMITARBEITER SÜSSES AUS ORTNERS KÜCHE BIRNEN-MASCAPONECREME MIT CRUMBLE 4,90 2ERLEI VON TIRAMISU UND SCHOKOMOUSSE 5,90 SCHUPFNUDELN IN BRÖSELN MIT MARILLENEIS & BESCHWIPSTEN FRÜCHTEN 6,50 ZITRONENSORBET (VODKA& PROSECCO) 5 KLEINER GERÜHRTER EISCAFE 4,20 SÜSSER TELLER 12 Gela-Toni Italienische Eiscreme MARILLE MANGO PISTAZIE COOKIE ZITRONE

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Dessertempfehlung 2,80 Italienische Eiscreme 2,10 Schokomousse,Panna Cotta, Mango-Sauerrahm,Walnuss Tiramisu Dunkle Schkolade,Zitrone Ortners-Special 16,0o Gefülltes Rumpsteak mit Speck,Zwiebel,Champignon an Kroketten Mittwochs-Menü Suppe oder Salat ***** Ofenfrisches Bauernhendl mit Wurzelgemüse dazu Bratkartoffeln 9,20 Veggy mit hausgem.Fruchtsaft 8,50 Pikante Maccaroni in Kräuterpesto Aufpreis für Salat oder Suppe +3,oo Vorschau für Mittwoch Tafelspitz Hausgemachte Fruchtsäfte ( Holler, Ribisl, Preiselbeer,Minze,Steirischer Naturtrüber Apfelsaft) 0,5 gespritzt € 3,20------0,3 gespritzt € 2,60 24.9-29.9 wegen interner Hochzeit geschlossen

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NEW NEW SPEISEKARTE NEW NEW Klein & Fein Garnelen auf Zucchinicarpaccio & Dipsauce 9 b,m,c Tomaten-Paprikasuppe mit Ricotta und Croutons 5 g,a Rindercarpaccio mit Spargel, Quinoa & Frischkäse 10 g,a Beef Tatar fein garniert, dazu Schwarzbrot 14 c,m Prosciutto-Mozzarellateller 9 h,c,m Frühlingsrollen auf Rahmkraut 7,20 f,a,g Antipasti mix 10 a,c,h,m Hauptspeisen Rumpsteak auf Gemüse-Pommessticks und Kräuterbutter 19 a Schweinefilet mit frischen Eierschwammerln, dazu Kartoffelgnocchi 17 a,c Knuspriger Fisch des Tages an mediteranem Salat und Kartoffeln 17 g,a,c,d Pasta in Tomatenpesto mit gegrillten Garnelen & Calamari 17 a,b,c Lammkotelett auf 2erlei Püree und Grillgemüse 18,50 a Rinderfilet mit gefüllter Süsskartoffel, Salsa und Knoblauchbrot 27 a,c, Ortners 3 Gänge Specialmenü Bissi Antipasti *** Fisch, Fleisch, Pasta *** Süsser Kuss zum Schluss p.P Fleisch oder Fisch 30 p.P Pastagericht 25 Süsses aus Ortners Küche Joghurttiramisu mit Himbeerdip 5 a,c,g Mascaponecreme mit Rumkirschen 4,20 g Schokomousse auf marinierten Erdbeeren 5 g,h 3erlei von der Erdbeer (Knödel,Eis,Creme) 5,80 a,c,g,e Panna Cotta mit Nektarinenragout 4,20 g Zitronensorbetto mit Wodka 5 g,e Kleiner gerührter Eiscafe 4,20 e,c,g Ortners Süsser Teller 12 e,g,a,c

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Fatimas Beef Tatare

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ORTNERS NEUE SPEISEKARTE Vorspeisen Prosciutto & Salamiteller mit Käse 10 g,m,l,e,a Duett von Thunfisch und Butterfisch 12 d,n,a,m Fischsuppe a la Mama mit Knusperbrot 7,50 a,b,d,r,l Frühlingsrollen auf Rahmkraut 7,20 a,n,l,g Vitello Tonnato 10 d,c Hauptspeisen Winterkablejaufilet mit Kräutern und Frühlingskartoffeln 18,50 a,d Scheiben vom Seeteufel an Lemongrasrisotto,Suppengemüse 24,00 d,a,l,g Lammkrone auf Blunznravioli und Käuterseitlinge € 25,00 a,c,g,m Gambas & Calamari „al oglio“ mit Spaghetti 16,00 a,b,c,l Rinderfilet auf Quinoa und Ofengemüse 27,00 a, Kräuterrumpsteak mit Kartoffelchips und geschmorten Karotten 19,00 a,m,l Grillteller von Fisch & Meeresfrüchten, dazu Trüffelpapartelle 23,00 b,d,g,r,a,c Süsses aus Ortners Küche Joghurttiramisu mit Rhabarberragout 5,00 g Honigmousse im Glas mit schwarzem Holler 4,00 g,c Mango-Schokomousse an marinierten Erdbeeren 5,00 g Nutellapalatschinke mit lauwarmen Himbeeren 5,50 a,c,g Topfenknödel in Nussbrösel und Marillenragout 4,20 a,c,g Zitronensorbetto mit Wodka 5,00 g,e Kleiner gerührter Eiscafe 4,20 e,g Ortners Süsser Teller 12,00 e,g,a,c

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ORTNERS NEUE SPEISEKARTE Vorspeisen Antipastiteller „Italien Style“ 10 a,c,g,l,m Fischiger Vorspeisenteller 13 b,c,d,g,l,m,r Fischsuppe „alla Mama“ mit Knusperbrot 7 b,d,l,r Frühlingsrollen auf marinierten Reisnudeln 7,20 c,f,h Thunfischcarpaccio in Kräuter-Zitronenöl 11 d,n Hauptspeisen Zanderfilet auf Kartoffelscheiben und Fassl-Kraut 17,50 d, Scheiben vom Seeteufel auf Lemongrasrisotto & Suppengemüse 23 g,d Steinbuttfilet auf caramelisierten Karotten und CousCous 25 d Grillteller von Fisch und Meeresfrüchten, dazu Trüffelpapartelle 23 d,a,c,b Gambas und Calamari gegrillt auf glutenfreien Nudeln 16 b,d Rinderfilet auf knusprigen Pilzrisotto 27 a,g, Kräuterrumpsteak mit gebratenen Gnocchi und Gemüse 19 a,c,g Süsses aus Ortners Küche Joghurttiramisu mit Marillenragout 5 g,a Honigmousse im Glas, dazu schwarzem Holler 4 c,g Nutellapalatschinke mit Vanilleeis & lauwarmen Himbeeren 5,50 h,g,c,e,a Mango-Schokomousse auf marinierten Ananas und Kiwi 5 e,c Zitronensorbetto mit Wodka 5 e,g Kleiner gerührter Eiscafe 4,20 e,g Ortners Süsser Teller 12 h,c,g,e,a

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Ab heute wieder geöffnet Wir freuen uns auf euren besuch

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