Une petite surprise m’attendais dans la boîte aux lettres... Un cadeau de Weber pour avoir «enregistré» mon Summit.... 😋

Ce Soir Au Bistro Chez Steph : Bouchées De Poulet Marinées et Patates Douces Fumées.... Le Tout Accompagné D’Une Salade De Choux Maison....

Ce Soir Au Bistro : Côtes Levées Fumées Au Bois De Pommier et Frites....

Ce Soir Au Bistro : Pizza aux cinq viandes de la boulangerie cuite sur le Summit.... Pas mal du tout 😋

Ce Soir Au Bistro : Steaks à Veillette et poitrines de poulet fumées, les deux érables et chipotlé ainsi que saucisses fumées... Le tout sur mon tout nouveau Summit... 😋

Ce Soir Au Bistro Chez Steph : Steak à Veillette Érable et Chipotle, Saucisses à Veillette Maison, Beans à l’Ancienne, Salade de Macaronis et Petits Pois... Un Régal 😋

Bon Vindredi soir à tous !!!!!

Ce Soir Au Bistro : Paëlla Au Poulet !!!!! Un Bon Petit Repas Tout Simple, Préparé Avec Amour (Et Un Peu De Vino) Histoire De Terminé Ce Week-end En Beauté... 😋

Ce Soir Au Bistro Chez Steph : Côtes Levées Fumées Au Bois De Cerisiers Et Poutine Maison ( en attendant l’ouverture du Bistro Ste-Thecle) !!!!!! Un Bon Ptit Vino Rouge Pour Accompagné Le Tout... Les Joies Du Grill/Fumoir Par Une Journée D’Hiver Pas Trop Froide 😋

Ce Soir Au Bistro Chez Steph : Trio De Viandes Au Poivrons Et À L’Oignons À L’Asiatique.... Un menu qui m’a permis de passer ce qu’il me restait comme viande (à fondue) de la veille... Rapide et pas mauvais du tout... Mais surtout ça permet de ne pas faire de gaspillage.... 😋 Le Chef à aussi concocté avec les restants de viande à fondue un bon chili.... Pour ses lunchs de lundi et mardi midi.... Histoire de se réchauffer sur l’heure du midi lui qui est un brin frileux 🤪

Parce qu’au Bistro ce n’est pas seulement de la bouffe mais aussi un autre petit plaisir de la vie.... Le Vino.... Bon Vindredi !!!!