長興日曬米
Description
林內好山(龍過脈)好水(濁水溪),感動的源頭都來自～
濁水溪平原，稻米的故鄉，細水長流村，之長興日曬米
天然、稻香、粒飽、吃的安心 甚麼是日曬米呢??
在講求效率與成本而用機器脫殼烘乾的現今,日曬有機米已是難能可貴ㄉ珍品,
雖然機器速度快但也會將好的養份通通脫乾淨,遠不如日曬米需反覆翻動
一面吸飽太陽光, 一邊去蕪存菁的保留米ㄉ養份..
以前爺爺常教我..他說煮稀飯有一層薄模ㄉ是日曬米..沒有則是機械去殼的米..
古時候生病的人都是只能喝稀飯上面那一層薄膜米湯.. 這就是日曬米的特色阿!
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感謝越來越多的友善小農使用自然農法，提供我們更安全更優質的食物!!請大家多多支持台灣小農。
大腳農夫_長興日曬米
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