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朋友居酒屋

台南市中西區中成路51號, Tainan, Taiwan
Restaurant/cafe

Description

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由東京益田秀達先生及王儷容小姐所帶領之餐飲團隊
為您提供完善的服務、悠閒的用餐環境以及感動人心的美味      居酒屋於2011年成立,店名取為朋友(日文:フレンド)之意為,希望無論是本地熟客、外來旅遊、或派遣工作者,來店用餐,聚會,或是小酌,都能有如同和朋友相聚的親切感。
     店內日式料理主廚益田秀達先生,居住台灣已二十年,非常熟悉如何將道地日式美味改良為日台皆宜之料理,秀達先生私下作風低調,為人親切,除自身手藝精湛外,也擅長於尊重客人意見善巧變化料理搭配,因此慕名前來之饕客源源不絕,招牌料理為炸蝦壽司、海藻玫瑰生魚片、昆布香魚,以及近期新推出狂銷熱賣之薑汁豬肉燒等。
副手為王昱成,亞洲餐旅畢業,益田秀達先生目前也致力於將自身手藝薪火相傳。
    店內台灣料理主廚為王儷容小姐,來店顧客總是能感受到她滿滿的熱情,店內食材,她近則每日親自上市場選購,遠則往返日本取得道地食材,儷容小姐本身也是一位母親,所創作之料理也能吃到如同母親的溫暖,儷容小姐也時常挑選特殊食材,製作隱藏版料理,滿足顧客味蕾。
副手、烤炸物為羅夢杞、王正鵬。
    我們秉持遵循古法、求新求變的料理風格,賓至如歸的服務,親民划算的價格,期盼帶給您溫馨、愉快的用餐時刻。
    いらっしゃいませ(歡迎光臨)!

店狗法國鬥牛犬DOMO星期一、星期二於店裡與您見面

朋友居酒屋於2013.10加入南法幫(台南法鬥幫)特約廠商,持卡消費即送季節時蔬一盤,歡迎大朋友帶毛小孩來用餐
(來店狗狗請勿亂叫或亂大小便影響客人用餐喔~)

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新鮮美味的 “竹莢魚生魚片” 又來啦~~~ 數量有限,賣完就要等下次囉!! 上次沒跟到的朋友們,這次別再錯過啦 ;-)

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精選燒烤蒜頭 好吃又營養,超級 顧 身體 吃起來帶點甜味,不會辣的哦!!!😄😄😄 在沾上我們的特製味增,風味極佳😘

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!!新鮮魚貨!! 可以煎,燒烤,清蒸,煮湯都很好吃哦 數量不多,愛吃魚的朋友快來哦~~

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!!!!竹莢魚生魚片!!!! 限量販賣中

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各位朋友們 -定食-時間更改為禮拜一至禮拜四,9點前有供應哦!!😉😉😉

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終於!!! 電話修理好了!!😄😄😄 朋友們以後請撥06-2217423 (來電時間:下午4點~凌晨1點)

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春節期間 我們照常營業哦!!! 快約朋友們 來朋友吃好料小酌一杯吧~~😀😀😀

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電話突然故障😭😭😭 要來朋友 外帶跟定位的客人們 請撥打:0975-319-993 (來電時間:下午4點~凌晨1點) 造成不便 敬請見諒😔😔😔

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祝大家新年快樂 恭喜發財 雞年行大運

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