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Le Club Oenologie du Chalet d'Adrien à Verbier

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Magnifique soirée du Gourmet Festival. Dîner à quatre mains avec le chef du Borgo San Felice en Toscane. La griffe gourmande des Relais & Chateaux a fait salle comble

Verbier Luxury Events | Toute l'actualité de la destination Verbier-Saint Bernard.

Jeudi 16 mars au Chalet d'Adrien - Verbier Rencontre gourmande entre le Valais et la Toscane Deux chefs étoilés et une sélection de grands vins Menu à quatre mains avec accord mets & Vins. Mirto Marchesi reçoit Fabrizio Borraccino, grand chef Relais & Châteaux au Borgo San Felice en Toscane http://www.verbierluxury-events.com/index.php/component/content/article/9-rendez-vous/49-rendez-vous-gourmands-a-verbier

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Soirée magnifique le 24 janvier avec Valais Mundi Menu à quatre mains Apéritif et canapés gourmands Marsanne Blanche Maitre de Chais 2002 - Poêlée de Cuisses de Grenouilles de Vallorbe, Truffes Noires « Melanosporum » de Montagnac et Cardons Heida 2003, Maitre de Chais - Ventrèche de thon rouge juste saisie à la plancha réduction orange citronnelle quinoa sauté Eclats 2015, Valais Mundi - Pièce de Bœuf Suisse Premium rôtie, salsifis fondants, pommes de terre farcies aux champignons d’hiver Clos des Corbassières 2005 - Aiguillette de Pigeon des Deux-Sèvres poché au Girofle et zestes d'Orange, La Cuisse confite en "Dampfnudeln" Electus 2011, Valais Mundi - Crémeux Chocolat Grand Cru Bolivia 68%, Caramel et Noix de Coco Malvoisie Flétrie Brindamour 1988 Réservations 027 771 62 00

Valais Mundi

RECETTES GOURMANDES AU CHALET D’ADRIEN

Emotions et Traditions ! Le livre des recettes gourmandes de Mirto Marchesi au Chalet d'Adrien vient de paraître aux éditions Favre. Un magnifique cadeau de fêtes que vous pouvez commander ici http://www.verbierluxury-collection.ch/index.php?route=product/product&path=57&product_id=138

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Émotions et Tradition ! Le Gault & Millau 2017 consacre La Table d'Adrien à Verbier et lui octroie la note de 17 sur 20. Déjà étoilé Michelin, le restaurant gastronomique du Chalet d'Adrien s'affirme parmi les meilleures tables du Valais. Cette distinction obtenue par l'équipe de cuisine dirigée par Mirto Marchesi rejaillit sur l'ensemble des équipes du Chalet. Réouverture du restaurant à la carte le 15 décembre mais premières soirées gourmandes à thème dès le 25 novembre

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Saveurs d'été à déguster chaque soir en terrasse ou dans le nouveau décor du restaurant http://www.chalet-adrien.ch/index.php/fr/restaurants-bar-2/la-table-d-adrien?id=49:carte-table&catid=2:non-categorise

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Mirto Marchesi prépare la carte d'été du restaurant Réouverture le 15 Juillet...

Chef Giuseppe Raciti

Événement gastronomique le 5 Février. Diner à 4 mains. Mirto Marchesi reçoit le grand chef italien https://www.facebook.com/Chef-Giuseppe-Raciti-362233343944354/