BRASSERIE le JURA
Description
Brasserie Traditionnelle De Neuchâtel. Des produits locaux et saisonniers. Avec de nouvelles suggestions mensuelles des cuisiniers. Ambiance Brasserie. ----> Plus vieux débit de boisson de Neuchâtel
----> Très bon rapport qualité/prix
----> Nouvelles suggestions tous les mois suivant les saisons
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facebook.comBonsoir tout le monde, voici les menus du jour à CHF 19.- de la semaine prochaine : Lundi ******* Salade mêlée Cordon bleu (CH) Pommes rissolées ******* Mardi ******* Salade verte Emincé de boeuf Basquaise (CH) sur risotto et sa tuile de parmesan ******* Mercredi ******* ouverture à 10 heures Tripes à la Neuchâteloise En cocotte CHF 34.- Sur assiette CHF 26.- ******* Jeudi ******* Salade du jour Steak haché 100% boeuf (CH) Oeuf à cheval sauce poivre vert Country cuts ******* Vendredi ************ Salade verte Filets de perche, sauce tartare Pommes allumettes ******* Samedi *********** Salade mêlée Pavé de boeuf grillé (CH) beurre à l'estragon Gratin dauphinois Duo de légumes Bon appétit!
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Avec le paleron de veau à la brune nous avons une cuisse de canard confite de ma région agrémenté d'un gratin dauphinois et d'une poêlée de légumes de saison à bientôt au jura!
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Nouvelles suggestion paleron de veau braisé à la brune
bonjour a toutes et a tous:fin du printemps,début de l'été et avec la nouvelle saison ,de nouvelles suggestions arrivent avec: une superbe salade niçoise,délicieuse landaise,la salade bien sûr,un roastbeef viande suisse,des perches frais,et un petit coin de bourguignonne avec un burger dont la viande est 100% boeuf 100%CHAROLAIS et enfin une côte de boeuf charolaise grillée.
Bonjour a toutes et a tous: Je profite de vous indiquer ,qu'à partir du lundi 11avril nous changeons nos suggestions. Pièce de boeuf marbrée et flambée a table avec un délicieux gratin de macaronis préparé a la lyonnaise ainsi qu'une petite tarte fine Des filets de perches frais mais pas du lac de neuchâtel .. Et l'Amatxie - dédicace spéciale pour nos grands-mères,un burger avec beaucoup de douceur et de gourmandise . A tout bientôt.
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