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La Maison du Lac

les Rives du lac 11, Colombier, Switzerland
Restaurant

Description

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Vu la superbe journée ensoleillée, on ne résiste pas à #reposter le "petit moment entre filles" de @charlie_and_us sur les rives de La Maison du Lac ☀️☀️☀️ Bonne après-midi à tous! #colombier #neuchâtel #cestletetoutelannee

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Une magnifique semaine en prévision sur les Rives de notre beau lac de #Neuchâtel ! Toute l'équipe de La Maison est prête à vous accueillir de 8.30 à 14h et de 17h à Minuit... Et dès aujourd'hui Mardi à ce Vendredi 17 mars, vous retrouverez les 3 Propositions suivantes si vous venez nous voir pour le Lunch.... N'oubliez pas de réserver au 032 545 32 32 ! A très vite!! 😃 * En Entrée, Petite salade verte ou Crème de pommes de terre et poireaux (4frs) * Assiettes à 18frs : Couscous Végétarien ou Émincé de Bœuf à la Zurichoise avec duo de carottes et rœsti maison * Assiette à 23frs : Bouillabaisse du Chef avec rouille et croutons * Et le Dessert de la Semaine (5frs), la Crême brûlée... à l'Absinthe évidemment!😄 * ☀️☀️☀️ #soleil #lacdeneuchâtel #cestletetoutelannee #neuch #bistronomie #inlovewithswitzerland

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Le "Paradis Perdu" … c’est avec une pleine page que le Journal L’Express nous fait l'honneur de parler de La Maison … L’article est en ligne sur notre site: http://LaMaisonduLac.ch/ArticleLExpress … Un grand merci! 😊 * Photo d’une partie de notre équipe prise par nos amis de @fabrik5 lors d’une session photoshooting préouverture en Janvier déjà! (Debout, Joce & Raffaele. Assis, Sebastien & Delphine.) * #neuchatel #lacdeneuchatel #lexpress #arcinfo #lamaisondulac #neuchâtel #neuch #bistronomie #inlovewithswitzerland #paradisperdu

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Aujourd’hui pour vous annoncer les Propositions de la Semaine, on se fait plaisir en repostant cette photo de @chauxmelemonde datant de notre soirée d’inauguration … c’est le petit coin salon face à la cheminée🔥😃 * Donc, cette semaine du Mardi 7 mars au Vendredi 10 mars, le Chef vous propose pour Les Midis de La Maison... * En entrée, Petite salade verte ou Crème de légumes (4frs) * En Assiette à 18frs, Paccheri (grosses pâtes courtes en forme de tube) à la laitue et à la saucisse de porc laineux “Jural” - ou - Parmigiana d’aubergines * En Assiette à 23frs, Merlan farci à la Sicilienne (chapelure, raisins secs, pignons, agrumes), Riz Venere et caponata d’artichauts * Et en Dessert de la semaine, La Crème brulée à l’Absinthe (5frs) * Vos réservations via message, email info@lamaisondulac.ch ou directement par téléphone au 032 545 32 32 --- A très bientôt !!!

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Demain, nous sommes fériés à #Neuchâtel ( eh oui, l'Instauration de la République de Neuchâtel a eu lieu le 1er mars 1848** ). Mais La Maison du Lac est bien ouverte, ce soir ainsi que demain Mercredi (de 8h30 à 14h, avec nos Propositions de la Semaine pour le repas de midi - et le soir dès 17h…) ☀️🍷🍴💥 - Pour ceux qui ne sont pas à la Montagne, N’oubliez pas de réservez votre table au 032 545 32 32 et venez profiter des Rives du Lac dans un cadre digne des vacances! . Photo repost de @likusik10 - merci, magnifique! . **Jusqu'en 1848, Neuchâtel était une principauté dont le souverain était le roi de Prusse avec le titre de Prince De Neuchâtel. La principauté était associée à la Confédération Suisse. Le 1er Mars 1848, dans la mouvance des révolutions Radicales européennes, des troupes de citoyens favorables à l'institution d'une république et à l'adhésion complète à la Suisse partent des villes de La Chaux-de-Fonds et du Locle et marchent sur le château de Neuchâtel, siège du gouverneur représentant le roi et proclament la République et l'indépendance du territoire. (source: PSC-CH, Bern) . #neuchatel #neuch #lacdeneuchatel #vacances #calme #allezxamax @neuchatelville #onestbienici #inlovewithswitzerland #jaimemaville #neuchâtel

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Cette semaine à Midi, c'est déjà presque l'été! Venez en profiter avec nos propositions de la semaine... Comme d’habitude, notre horaire d’hiver est du Mardi au Samedi de 8h45 à 14h et de 17h à Minuit… On vous conseille vivement de réserver votre table au 032 545 32 32 … et on se réjouit tous de vous accueillir à La Maison ! Petite salade verte ou Velouté de pommes de terre (4Frs) ** Assiettes de la semaine à 18Frs Bœuf Stroganoff, Purée de pommes de terre ou Raviolis au fromage, sauce aux noix ** Assiette de la semaine à 23Frs Filet de dorade, Vierge aux olives Taggiasche, Risotto au citron, Ratatouille ** Dessert de la semaine : Mousse à la framboise (5Frs) - A bientôt !!!

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C’est encore un peu tardivement qu’on vous présente les Propositions de la Semaine (Les Midis à La Maison du Lac) ! Alors pour s’excuser, on #repost une très belle photo de @olive_rich_ prise il y a 2 semaines depuis la terrasse… Comme d’habitude, notre horaire d’hiver est du Mardi au Samedi de 8h30 à 14h et de 17h à Minuit… On vous conseille vivement de réserver votre table au 032 545 32 32 … et on se réjouit tous de vous accueillir à La Maison ! Propositions de la Semaine, du Mardi 21 au Vendredi 24 février : Petite salade verte et graines torréfiées ou Crème de brocolis (4frs) * Plats à 18frs Tarte de légumes et coulis d’épinards ou Pasta al Cartoccio (Pâtes aux fruits de mer en papillote) * Plat à 23frs Suprême de poulet, Polenta gratinée au parmesan, Purée de choux-fleur, Sauce parfumée à la truffe * Dessert de la semaine Mousse à la framboise (5frs) A tout bientôt !!

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Profiter du soleil? Venez découvrir ou retrouver le rivage de La Maison du Lac… “un coin de Paradis!” à Robinson (Colombier, Neuchâtel) www.LaMaisonduLac.ch - Ouvert en hiver du Mardi au Samedi de 8:30 à 14:00 et 17:00 à minuit ☀️

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Que faites-vous à Midi? Chaque semaine retrouvez nos PROPOSITIONS DU JOUR, en plus de la carte! Cette semaine, du mardi 14 février au vendredi 17 février, notre Chef Raffaele Vitale vous propose… : ( ! Réservations recommandées au 032 545 32 32 ! ) Salade verte ou Velouté de choux-fleur (4.-) ** Assiettes de la semaine à 18.- Pavé de saumon laqué, Pommes fondantes et Purée de panais ou Gnocchis à la Truffe noire ** Assiette de la semaine à 23.- Magret de Canette, jus réduit au thym, Potimarrons et Patates douces ** Dessert de la semaine : Crème brulée vanille (5.-) ** Photo prise depuis la terrasse du #Restaurant 😊 #colombier #neuchatel #lac #vue #soleil #sourire #plaisir

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Mardi Prochain, c'est la Saint-Valentin! N'oubliez pas de réserver au 032 545 32 32 pour venir passer un moment très spécial à La Maison du Lac! Le menu spécial concocté par notre Chef Raffaele Vitale devrait ravir les plus exigeant(e)s, et toute l'équipe se réjouit de vous accueillir au coin de la cheminée! Dîner de La Saint-Valentin, Mardi prochain 14 février, ouverture du soir - dès 17h jusqu'à Minuit. *** Menu spécial à 95frs par pers : - Palée du Lac en tartare, fumé en glace et caviar - Bondelle du Lac, jus à l’ail noir, champignons Pieds de Mouton sautés - Tournedos Rossini sauce à la truffe noire, Mousseline de brocolis, Pommes parisiennes - Pomme d’amour revisitée *** A Mardi !

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LES MIDIS DE LA MAISON DU LAC ! Dans l'excitation de l'ouverture du Restaurant, nous avons totalement omis de partager avec vous les Propositions de la Semaine! Chaque midi 3 plats du jour soigneusement sélectionnés et préparés en collaboration avec les fournisseurs locaux et selon les inspirations du marché! Cette semaine, du Mardi 7 février au Vendredi 10 février Salade et petites graines torréfiées ou Potage du jour - [entrée à 4.-] ** Boeuf bourguignon & Pomme mousseline ou Risotto au Barolo & scamorza fumée [Assiettes de la semaine à 18.-] ** Filets de Bondelle du Lac, préparés selon l’humeur du Chef petits légumes sautés & pommes grenailles [Assiette de la semaine à 23.-] ** Crème brulée à la fève Tonka [Dessert de la semaine à 5.-] Retrouvez ces propositions sur notre site internet à la page http://lamaisondulac.ch/propositions-restaurant/ A bientôt !!

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