Restaurante Cervejaria Covas
Description
Localizado em Santiago do Cacém desde 1940, o Restaurante e Cervejaria Covas foi fundado por Amando Covas num edifício mandado construir por seus pais.
Localizado em Santiago do Cacém desde 1940, o Restaurante e Cervejaria Covas foi fundado por Amando Covas num edifício mandado construir por seus pais no centro da cidade.
É actualmente uma referência gastronómica na região litoral Alentejana. Gerido pela família de Armando Covas, mantem a tradição e o acolhimento caloroso próprio das casas familiares.
Mariscos, petiscos, pratos regionais e grelhados são confeccionados com o cuidado e o carinho com que a casa sempre mimou os seus clientes, sem esquecer as opções mais económicas servidas ao balcão num ambiente de convívio salutar.
A variedade da garrafeira de vinhos regionais e a excelente relação qualidade-preço, duas das preocupações da família para com os seus clientes, têm contribuído para que o Restaurante e a Cervejaria Covas seja um ponto de encontro do litoral alentejano.
Informal, o ambiente é acolhedor pelo bom gosto da simplicidade e pelo conforto das suas duas salas, a sala principal e a sala privada para grupos até 60 pessoas.
Serve Jantares de Grupo, Aniversários.
Pensão (Residencial Covas) com 11 quartos (casal, individuais e duplos).
Visite-nos também em:
https://www.facebook.com/pages/Residencial-Covas/704426116306462?fref=ts
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PRATOS DO DIA Sexta-feira 17 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Nabiça - Massinha do Cozido SUGESTÃO DA CHEF - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas CARNE - Frango à Passarinho - Almondegas em Molho de Tomate com Esparguete - Iscas de Porco Preto - Alheira de Mirandela com Ovo Estrelado - Bife de Peru ou de Frango Grelhado PEIXE - Caldeirada de Lulas - Enguias para Fritar - Polvo à Lagareiro - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
PRATOS DO DIA Quinta-feira 16 de Março de 2017 SOPA - Massinha do Cozido - Sopa de Legumes SUGESTÃO DA CHEF - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas CARNE - Cozido à Portuguesa com Carnes e Enchidos de Porco Preto - Almondegas em Molho de Tomate com Esparguete - Iscas de Porco Preto - Alheira de Mirandela com Ovo Estrelado PEIXE - Enguias para Fritar - Polvo à Lagareiro - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer - Robalo para Grelhar - Meia Cabeça de Garoupa Cozida ou para Grelhar - Ensopado ou Caldeirada de Enguias para 2 pessoas MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
PRATOS DO DIA Quarta-feira 15 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Legumes SUGESTÃO DA CHEF - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas CARNE - Almondegas em Molho de Tomate com Esparguete - Iscas de Porco Preto - Alheira de Mirandela com Ovo Estrelado PEIXE - Massinha de Garoupa - Enguias para Fritar - Polvo à Lagareiro - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer - Robalo para Grelhar - Cabeça de Garoupa Cozida ou para Grelhar MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
PRATOS DO DIA Terça-feira 14 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Feijão-verde SUGESTÃO DA CHEF - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas CARNE - Arroz de Pato - Pernas de Frango Assadas no Forno - Iscas de Porco Preto PEIXE - Pataniscas de Polvo com Arroz de Feijão - Enguias para Fritar - Polvo à Lagareiro - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer - Pargo para Grelhar - Cabeça de Garoupa Cozida ou para Grelhar MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
PRATOS DO DIA Segunda-feira 13 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Feijão-verde SUGESTÃO DA CHEF - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas CARNE - Pernas de Frango Assadas no Forno - Iscas de Porco Preto - Alheira de Mirandela com Ovo estrelado PEIXE - Pataniscas de Polvo com Arroz de Feijão - Enguias para Fritar - Polvo à Lagareiro - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer (kg) - Pargo para Grelhar (kg) MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
PRATOS DO DIA Domingo 12 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Legumes SUGESTÃO DA CHEF - Ensopado ou Caldeirada de Enguias para 2 pessoas CARNE - Miolos à Alentejana com Carne de Porco Preto - Feijoada à Transmontana - Iscas de Porco Preto PEIXE - Enguias para Fritar - Arroz de Polvo - Polvo à Lagareiro - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer (kg) - Pargo para Grelhar (kg) - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas - Cataplana de Peixe para 2 pessoas MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3,4), Pão, Bebida e Café
PRATOS DO DIA Sábado 11 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Legumes SUGESTÃO DA CHEF - Ensopado ou Caldeirada de Enguias para 2 pessoas CARNE - Miolos à Alentejana com Carne e Entrecosto de Porco Preto - Feijoada à Transmontana com Carnes e Enchidos de Porco Preto - Iscas de Porco Preto PEIXE - Arroz de Polvo - Enguias para Fritar - Bacalhau Assado no Forno - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer (kg) - Pargo para Grelhar (kg) - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas - Cataplana de Pargo para 2 pessoas MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3,4), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
PRATOS DO DIA Sexta-feira 10 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Legumes - Massinha do Cozido SUGESTÃO DA CHEF - Ensopado ou Caldeirada de Enguias para 2 pessoas CARNE - Feijoada à Transmontana com Carnes e Enchidos de Porco Preto - Alheira de Mirandela com Ovo Estrelado - Iscas de Porco Preto PEIXE - Arroz de Polvo - Enguias para Fritar - Bacalhau Assado no Forno - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer (kg) - Sargo para Grelhar (kg) - Robalo para Grelhar (kg) - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3,4), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
PRATOS DO DIA Quinta-feira 9 de Março de 2017 SOPA - Massinha do Cozido - Sopa de Legumes SUGESTÃO DA CHEF - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas CARNE - Cozido à Portuguesa com Carnes e Enchidos de Porco Preto - Alheira de Mirandela com Ovo Estrelado - Iscas de Porco Preto PEIXE - Polvo Assado no Forno - Bacalhau Assado no Forno - Linguado Frito com Arroz de Tomate - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer (kg) - Sargo para Grelhar (kg) - Robalo para Grelhar (kg) - Linguado para Grelhar (kg) - Pargo (posta) para Grelhar (kg) MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
ESPECIAL DIA DA MULHER Dia 8 de Março de 2017 – Quarta-feira às 20h30 Música ao vivo com Fernando Salema ENTRADA O Verdadeiro Inicio Cogumelos Recheados com Farinheira ou Trouxinhas de Camarão PRATO (PEIXE) Bacalhau no Forno com Presunto e Batata Assada Ou Polvo no Forno com Batata-doce e Legumes PRATO (CARNE) Bife de Vitela em Cama de Espinafres SOBREMESA Tarte de Frutos Vermelhos Ou Pudim Alentejano com Amêndoas e Gila Com Águas, ou Cerveja ou Sumo ou Sangria ou Vinho Casa Café
PRATOS DO DIA Quarta-feira 8 de Março de 2017 SOPA - Sopa de Legumes SUGESTÃO DA CHEF - Canjinha de Garoupa com Ameijoas e Espinafres para 2 pessoas CARNE - Bifinhos de Porco com Cogumelos e Natas - Alheira de Mirandela com Ovo Estrelado - Iscas de Porco Preto PEIXE - Linguado Frito com Arroz de Tomate - Polvo à Lagareiro - Lulas para Grelhar - Garoupa para Grelhar ou Cozer (kg) - Sargo para Grelhar (kg) - Robalo para Grelhar (kg) - Linguado para Grelhar (kg) - Pargo (posta) para Grelhar (kg) MENU COVAS (por opção do cliente) Menu do dia (opção 1,2,3), Pão, Bebida e Café Com Sobremesa
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