Description
Swą działalność rozpoczęliśmy od produkcji wyrobów cukierniczych.Zapraszamy również do skorzystania z oferty naszych restauracji w Kartuzach.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPhotos from Palmeta's post
Torty dla dziewczynek ...
Photos from Palmeta's post
Torty komunijne ( c.d.)
Photos from Palmeta's post
A u nas Komunia Święta ...
Photos from Palmeta's post
W Wielką Sobotę święcenie pokarmów . Jakich ? Jaka jest historia tego pięknego obyczaju ? Nie wszyscy wiedzą , które pokarmy trzeba poświęcić i jaka jest ich symbolika . Warto wiedzieć , że :) Błogosławieństwo żywności zgodnie z tradycją sięga VII wieku; z chlebem i jajkami odnotowane od XII wieku. I właśnie około XII wieku zwyczaj ten przywędrował do Polski. Potwierdzają to źródła z przełomu XIII i XIV wieku Należało poświęcić to wszystko, co miało zostać spożyte podczas śniadania wielkanocnego, dlatego przygotowywano ogromne kosze z jedzeniem .W późniejszym czasie pokarmy święcono na powietrzu, pod krzyżami lub na placach. W XVIII wieku święcenie przeniesiono do Świątyń . Początkowo święcono tylko chlebową figurkę baranka. Potem dodawano kolejno ser, masło, ryby, olej, pokarmy mięsne, ciasto i wino. Zestaw pokarmów zmieniał się, ograniczano ich ilość, aż pozostało tylko siedem: * chleb - symbolizuje Ciało Chrystusa, * jajko - odradzające się życie, * sól - oczyszczenie, samo sedno istnienia i prawdy, * ser - symbol zawartej przyjaźni między człowiekiem a siłami przyrody, * chrzan - siła i tężyzna fizyczna, * wędliny - miały zapewnić zdrowie i dostatek oraz płodność, * ciasto - symbol umiejętności i doskonałości. Koszyczek, przykryty białą serwetką i ozdobiony bukszpanem, symbolizuje radość , którą trzeba się dzielić. Nasze ciasta , babeczki , chlebki , baranki ,zajączki z ciasta drożdżowego lub chlebowego doskonale wpisują się w tę piękną tradycję . Jak co roku , właśnie nasze produkty wybieracie Państwo do swoich ,, święconek ,, bo są nie tylko smaczne , ale i piękne . Życzymy Państwu ciepłych , pełnych nadziei Świąt Zmartwychwstania Pańskiego!
Photos from Palmeta's post
Dzisiaj placek po cygańsku :)! Zapraszamy ;)
Photos from Palmeta's post
Święta wielkanocne :) Pamiętacie nasze mazurki ( makowe , kajmakowe ) nasze babeczki do święconki i ciasteczka kruche ,, do koszyczka ,, :)? Zapraszamy do cukierni ...
Photos from Palmeta's post
Zapraszamy do rezerwacji w naszej restauracji przy ulicy Klasztornej . Niepowtarzalny klimat wnętrz i pyszna kuchnia gwarantowane . Tak wyglądały nasze wnętrza dzisiaj :)
Photos from Palmeta's post
Dzisiaj placek po cygańsku lub kotlet devolaille w zestawie z ziemniaczkami i surówkami :)
Photos from Palmeta's post
Dzisiaj wasza ulubiona pierś grillowana albo kotlet w płatkach kukurydzianych ( oczywiście w zestawie )😀👍
Photos from Palmeta's post
Dzisiaj polecamy jako danie dnia kasztanki w zestawie oraz oczywiście wszystkie Dania z karty 😀
Photos from Palmeta's post
Ponieważ pytacie już o danie dnia :) Zdradzam : Dzisiaj placek po ,, cygańsku ,, oraz moje ulubione naleśniki z twarogiem :)
Photos from Palmeta's post
Dzisiaj sobota , relaks :) Zapraszamy na pyszne kasztanki w zestawie . To dzisiejsze danie dnia :) Zapraszamy :)
Quiz
