De welbekende salade, oorspronkelijk uit het Franse Nice, met heerlijke verse tonijn. Een klein beetje gegrild voor die lichte BBQ-smaak. Perfect voor de lunch of als voorgerecht. Met wie kom jij hem eten?

Gewoon even nèt iets anders dan normaal: de pita gegrilde kip van Café de Bòbbel. Met een gezellig strikje van de chef. Lekker gekruid met een beetje pit en ook nog eens leuk om naar te kijken. Niet te lang kijken hoor, want hij smaakt heerlijk!

Op deze warme dag is het gemakkelijk om te kiezen voor een fris glaasje pils. Maar als je eventjes bewust bezig wilt zijn, bieden we ook een heerlijk alternatief. Heineken 0% heeft een super biersmaak, is even gezellig, past perfect bij al onze hapjes, maar laat de kater achterwege.

Een pannetje mosselen. Dat breekt zo lekker de week! Met verse frites en sausjes erbij... Voor €13,50 maakt de chef je er graag blij mee. Kom je ook?

Een heerlijk zomers gevoel creëer je tegenwoordig zelf. Met dit regenachtige weer moet je nu eenmaal creatief zijn. Met een beetje hulp van Café de Bòbbel lukt dat wel. Een plateau oesters met een glaasje rosé en je waant je zo in St. Tropez...

Oui! Het is weekend! Altijd iets gezelligs te doen in Maastricht. Lunchen, borrelen of lekker dineren... Dat doe je natuurlijk bij ons!

Tijdens een late zomeravond liep het team van La Perle des Dieux NL rond in Parijs en belandden ze bij een klein restaurant, ‘Au Vin des Rues’. Daar aten ze voor het eerst La Perle: geserveerd op een houten plank, in hun eigen blikje, met niets daarbij dan bruin boerenbrood. Proef het en waan jezelf heel eventjes in Parijs!

Ken je dat gevoel? Eventjes tijd voor jezelf, je beste vrienden of je geliefde... Samen op pad en neerstrijken in een van de leukste cafeetjes van Maastricht. Nog geen etenstijd, maar wel zin om te genieten. Van een plateautje oesters, een fris pilsje en goede muziek... Zien we je vanavond?

Het is mosselseizoen! Voor € 13,50 schotelen we je een heerlijk pannetje verse Zeeuwse mosselen voor van de chef. Lekker met frites en een paar sausjes. Of met brood om erna nog even het pannetje leeg te dippen! Zien we jou vanmiddag?

"Warm hè?". Een ding is zeker, bij ons is het lekker koel. Met de airco aan en een verfrissend drankje zit je er lekker fris bij. Toch zin in een beetje pit? Dan weten we precies wat je nodig hebt ;)

Bonjour Bòbbelaars! Een prachtige dag om te struinen door de Maastrichtse straatjes. Natuurlijk stop je tussendoor voor een heerlijk hapje bij Café de Bòbbel! ☀️