De Ketchupfabriek
Description
Welkom op de pagina van De Ketchupfabriek. Leuke feiten, receptjes, videos en nieuwtjes over de enige, echte, authentieke handgemaakte ketchup uit Graauw. De ketchup van de ketchupfabriek wordt op authentieke wijze in Graauw. De ketchup wordt met de hand gemaakt, we gebruiken geen verdikkingsmiddelen en geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. De dikte van de ketchup wordt middels inkoken bereikt. We gebruiken waar dat kan zoveel mogelijk ingrediënten die lokaal (in eigen streek c.q. Zeeland) of regionaal (heel Nederland) op duurzame of biologische wijze worden geteeld.
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
Wist je dat Keurslager Tom de Boeye in Terneuzen onze ketchup sinds deze week in het assortiment heeft? Leuk hè?
Timeline Photos
Puzzel van de dag: zoek de verschillen.
De Ketchupfabriek's cover photo
Timeline Photos
Dan lees je het eens van een ander ;-) Hoe leuk is dat? Blijkt onze fabriek opgenomen te zijn in Kiek Zeeland, de reisgids voor wie zich even Zeeuw wil voelen.
Timeline Photos
Lineke Keizer, de vrouw van de ketchupmaker, mocht vanavond bij Omroep Hulst vertellen over ons foodfestival Van die dingen die gebeuren.
Timeline Photos
Leuk. Vandaag hebben we een bedrijfsbezoek in de tuin van de fabriek.
Timeline Photos
Je zal het altijd zien. Zijn de ketchupmaker en de stagiair van de ketchupmaker, Ruben Geerts, vanochtend op de radio in de uitzending bij Goedemorgen Zeeland met Elsa van Hermon geweest, blijk jij niet in Zeeland te wonen of moest je werken of heb je het anderszins gemist. Dat is niet erg, want je kunt het gewoon terugluisteren: https://soundcloud.com/omroepzeeland/verslaggever-mark-bij-de-ketchupfabriek-1-goedemorgen-zeeland https://soundcloud.com/omroepzeeland/verslaggever-mark-bij-de-ketchupfabriek-2-goedemorgen-zeeland https://soundcloud.com/omroepzeeland/verslaggever-mark-bij-de-ketchupfabriek-3-goedemorgen-zeeland
Timeline Photos
Kijk! Ruben op de radio. Vanochtend loopt Omroep Zeeland mee in de fabriek. Het is weer een hele belevenis.
De Ketchupfabriek's cover photo
De Ketchupfabriek's cover photo
Rechtstreeks uit de fabriek. Over een goed half uur gaan we deze Ketchup Klassiek afvullen.
Timeline Photos
Vandaag starten we de productielijnen weer op en gaan we Ketchup Klassiek maken.
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
We zouden kunnen zeggen dat we deze ketchup drie jaar in eikenhouten vaten hebben laten rijpen. Maar de waarheid is dat we deze fles per toeval in het magazijn tegenkwamen. En na ruim tweeënhalf jaar blijkt de ketchup nog steeds goed van geur, smaak en structuur.
Gisteren zilveruitjes zoet-zuur ingemaakt. Andere helft vandaag gefermenteerd met saffraan. 020-junen ;-). Roze zijn van vorige week...
Het duurt gemiddeld 18,5 seconden om een flesje te vullen. #ketchup #handgemaakt
Maar als je er Mosterdketchup bij serveert vinden wij dat ook goed ;-)
Blij met de nieuwste aanwinst! ❤️
JAMMIE! Vandaag bij de @ketchupfabriek een kijkje in de keuken mogen nemen. En een proefje natuurlijk😋 Lieve mensjes, als je dit hebt geproefd eet je never-nooit meer 'plastic' ketchup uit de supermarkt. Vanavond komt de VLOG met winactie online want wij mogen iets super leuks en lekkers weggeven😃
We gaan het gewoon weer doen. "Wat gaan jullie gewoon weer doen?" Een pop-up De Ketchshop openen. "Echt?" Ja, echt. "En wat is dat dan, een pop-up De Ketchshop?" Dat is 22 vierkante meter ketchup, ketchup en ketchup. De Ketchshop is de eerste winkel in Nederland die alleen maar handgemaakte ketchup verkoopt. "Oh, wat leuk! En waar wordt die De Ketchshop geopend?" Dat is helemaal leuk, we zijn namelijk weer gevraagd door de mensen van @dewereldvansmaak @indemarkthal in Rotterdam. Zij vonden het tof dat we er in juli een week met De Ketchshop waren, de bezoekers vonden het leuk dat we er toen waren en wij vonden het zelf ook heel gaaf. Dus nu komt er opnieuw een De Ketchshop in de Markthal, op nummer 70 bij De Wereld van Smaak. "En wanneer popt De Ketchshop op in de Markthal?" De enige, echte De Ketchshop boordevol ketchup is er van maandag 26 september tot met zaterdag 1 oktober. Elke dag van 10.00 tot 20.00 uur en op vrijdag zelfs tot 21.00 uur. We zouden het leuk vinden als je...
#Olie, #chilivlokken, #munt in de #kantinevandeketchupfabriek.
Pasta met kokkels! #ziltzoetzeeland #msc #kantinevandeketchupfabriek
Le ketchup artisanal de #patrickkeizer #deketchupfabriek #graauw
lineke_keizer
Kiwi uit eigen tuin. En lekker!