Instagram photo by Verveine • May 1, 2016 at 2:37pm UTC

「じゃがいもが美味しい！、甘い！」と最近よく言われます。 美味しいじゃがいものロティの付け合わせ、見た目はとてもシンプル。 最近使っているのは、新じゃがではない、”メークイン”。 フランス人はじゃがいもをリスペクトしているとのこと。 シェフも大好きなじゃがいも料理、愛を込めて料理しています！ ★下準備 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、水にさらしておいたじゃがいもを入れて、さっとオイルをからめるようにフライパンをゆする。200度のオーブンで7分。一度オーブンから取り出してフライパンをゆする。ふたをしてオーブンで7分。再びオーブンから取り出してフライパンをゆする。ふたをしてオーブンで7分。火が通っているか確かめる。 ★仕上げ フライパンにバターを入れ（お好みでにんにく、エシャロット、パセリ）、フライパンをゆすって、じゃがいもにからめて温まったら出来上がり。 https://www.instagram.com/p/BE3kTK5gDXn/

Instagram photo by Verveine • Apr 30, 2016 at 2:18pm UTC

毎日が記念日です！ こちらも温かい気持ちになりますね。 もちろん記念日ではなくても、 「食べたい！」と思った時のご来店も 心よりお待ちしております！ https://www.instagram.com/p/BE09YZpgDbN/

Instagram photo by Verveine • Apr 29, 2016 at 3:55pm UTC

オードブル盛り合わせの特別テイクアウトです！ お皿の返却はお願いしますが、こんなリクエストも承ります。ホームパーティーにいかがでしょうか。 https://www.instagram.com/p/BEyjpQUADVP/

Instagram photo by Verveine • Apr 26, 2016 at 7:16am UTC

サーモンと舞茸とアスパラのテリーヌ https://www.instagram.com/p/BEp54ZngDSt/

Instagram photo by Verveine • Apr 24, 2016 at 7:04am UTC

フランス産バルバリー種鴨もも肉のコンフィ　ソースヴァンルージュ

Instagram photo by Verveine • Apr 23, 2016 at 7:54am UTC

本日の魚は平スズキと金目鯛です！ ディナーのご予約お待ちしております！ https://www.instagram.com/p/BEiPzopADfI/

★ＧＷの営業について★ 5/4（水）は営業致します。 5/2（月）不定休、6（金）ランチのみ営業です。 4/29（金）営業 4/30（土）営業 5/1（日）営業 5/2（月）不定休★ 5/3（火）営業 5/4（水）営業★ 5/5（木）営業 5/6（金）ランチのみ営業★ ご予約お待ちしております！

Instagram photo by Verveine • Apr 21, 2016 at 11:42am UTC

ホロホロ鶏のプロヴァンス風テリーヌ② https://www.instagram.com/p/BEdgTNtgDbh/

Instagram photo by Verveine • Apr 17, 2016 at 2:02pm UTC

広島産カキのガレット https://www.instagram.com/p/BETdLjlgDUK/

Verveine on Instagram: “デザートの盛り合わせ (クルミのケーキ、ガトーショコラ、イチゴのパルフェ、マンゴーとバナナのアイス)...

デザートもシェフが愛を込めて作っております！ https://www.instagram.com/p/BEK6zSLADQW/

Verveine on Instagram: “菜彩鶏のモロッコ風煮込み ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃viande”

菜彩鶏のモロッコ風煮込み https://www.instagram.com/p/BEFzquVgDeM/

Verveine on Instagram: “ホロホロ鶏のプロヴァンス風テリーヌ ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃entree”

ホロホロ鶏のプロヴァンス風テリーヌ https://www.instagram.com/p/BEEFA7_gDQw/

verveine07

広島産カキのガレット ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃entree

lupeayachanlunch,greattime,family,familytime

#family over everything. I took them to #lunch :) #greattime #familytime

verveine07

菜彩鶏のモロッコ風煮込み ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃viande

verveine07

オードブル盛り合わせ(田舎風パテ、フォアグラのポワレ、ノルウェーサーモンのスモーク、ほうぼうとメダイのエスカベーシュ、、ズワイガニのキッシュ、地だこのマリネetc.) 特別リクエストのオードブルのテイクアウトです！ お皿の返却はお願いしますが、こんなリクエストも承ります。ホームパーティーにいかがでしょうか。 ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃entree

verveine07

豆乳を使った乳製品フリーのデザートです！ ピスタチオのパンケーキ チョコバナナアイス ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃dessert

verveine07

赤崎産牡蠣のムニエル ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃entree

verveine07

シュー・ファルシー ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃viande

verveine07

ポロネギとパースニップのスープ ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃soupe

verveine07

合挽き肉のパートフィロー包み　ソーストマト ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃viande

verveine07

国産ランプ肉のステーキ　ソースマデラ ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃viande

verveine07

シェフのひとり言「サロン デュ ショコラ」 ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃シェフのひとり言

verveine07

トライフル (ストロベリーバナナアイス、アールグレイブランマンジェ、スポンジ、フルーツ) ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃dessert

verveine07

まるでフルーツほおずきのようなミニトマト！ ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃食材

verveine07

菜彩鶏のグリル　根セロリとフォアグラのソース ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃viande

verveine07

サラダのテイクアウトをリクエスト頂きました！ ＃ヴェルヴェンヌ＃たまプラーザ＃フランス料理＃テイクアウト