Timeline Photos

NON PERDETEVI LA SERATA IN CANTINA Venerdì 24 Marzo: “Serata in cantina con abbinamento cibo- vino” Federica del'Azienda vinicola Cà del Baio vi presenterà 4 vini di loro produzione che abbineremo a 4 piatti: Tonno di coniglio dell'Azienda di famiglia e selezione di formaggi freschi con composte fatte in casa Chardonnay “Luna d'Agosto” Coppa con scaglie di Roccolo e insalatina di asparagi Langhe Nebbiolo Ravioli di zucca dell'orto fatti in casa con ragù d'anatra dell'Azienda di famiglia Langhe Nebbiolo “Bric del Baio” Filetto dell'Azienda di famiglia con salsa al Barbaresco e tartufo Barbaresco “Vallegrande" Piccola Pasticceria

Timeline Photos

Venerdì 24 Marzo: “Serata in cantina con abbinamento cibo- vino” Federica del'Azienda vinicola Cà del Baio vi presenterà 4 vini di loro produzione che abbineremo a 4 piatti: Tonno di coniglio dell'Azienda di famiglia e selezione di formaggi freschi con composte fatte in casa Chardonnay “Luna d'Agosto” Coppa con scaglie di Roccolo e insalatina di asparagi Langhe Nebbiolo Ravioli di zucca dell'orto fatti in casa con ragù d'anatra dell'Azienda di famiglia Langhe Nebbiolo “Bric del Baio” Filetto dell'Azienda di famiglia con salsa al Barbaresco e tartufo Barbaresco “Vallegrande" Piccola Pasticceria

In Cucina con Luciano

Grazie a tutti i partecipanti del corso "In cucina con Luciano idee primaverili per Pasqua"avete saputo ascoltare e poi vi siete messi all'opera nello sfilettare la trota, preparare i gnocchetti di spinaci, impananre ed impiattare....è stato un bel pomeriggio in vostra compagnia!

In Cucina con Luciano

"In cucina con Luciano" tutti attenti durante la spiegazione poi toccherà ai corsisi mettersi all'opera... IDEE PRIMAVERILI PER PASQUA!

Photos from Ristorante del Gallo's post

Venerdì 24 Marzo: “Serata in cantina con abbinamento cibo- vino” Federica del'Azienda vinicola Cà del Baio vi presenterà 4 vini di loro produzione che abbineremo a 4 piatti: Tonno di coniglio dell'Azienda di famiglia e selezione di formaggi freschi con composte fatte in casa Chardonnay “Luna d'Agosto” Coppa con scaglie di Roccolo e insalatina di asparagi Langhe Nebbiolo Ravioli di zucca dell'orto fatti in casa con ragù d'anatra dell'Azienda di famiglia Langhe Nebbiolo “Bric del Baio” Filetto dell'Azienda di famiglia con salsa al Barbaresco e tartufo Barbaresco “Vallegrande” Piccola pasticceria

Ristorante del Gallo

Questo sabato corso di cucina con idee primaverili...vi aspettiamo!

Timeline Photos

ecco il menu che prepareremo QUESTO SABATO PER IL CORSO di "IN CUCINA CON LUCIANO IDEE PRIMAVERILI per Pasqua" Trota con insalatina di crescione, fiori di primavera e patate lesse Flan di agretto con zabaione al Parmigiano Spatzle di spinacini con salsa al burro,zafferano e asparagi Filettino di miale lardellato al miele di castagno con barbabuc spadellato Piccolo fritto dolce VI ASPETTIAMO! corso+ aperitivo+ cena 40,00€ a persona

I NOSTRI PIATTI

Tantissimi auguri a Chiara e Stefano che come dessert per il loro matrimonio hanno scelto i loro dolci preferiti: tiramisù e cheesecake ai frutti di bosco!

Ristorante del Gallo

ci vediamo sabato prossimo nella cucina del Ristorante per il corso!!! Dopo il corso aperitivo e cena tutti insieme per gustare i piatti che avete preparato!

Timeline Photos

SABATO 11 MARZO dalle ore 15.00 CORSO DI CUCINA: "IN CUCINA CON LUCIANO" Luciano vi darà delle idee di piatti da rifare a casa per la Pasqua, usando materie prime PRIMAVERILI, piatti semplici e genuini che preparerete insieme a lui nella cucina del Ristorante del Gallo... Vi aspettiamo allora Sabato 11 Marzo alle ore 15.00, dopo il corso ci sarà un piccolo aperitivo seguito dalla cena tutti insieme per assaporare quello che avete preparato! “Non potete mancare...prenotate il vostro posto al corso di cucina! 40,00€ a persona

Gli eventi

DOMANI SERA: "Dall'ANTIPASTO... all'ANTIPASTO" Gran buffet di antipasti freddi Antipastini caldi Dessert fatto in casa Caffè e acqua 25,00€ a persona Sabato 11 Marzo: "IN CUCINA CON LUCIANO"" Luciano vi darà delle idee di piatti da rifare a casa per la Pasqua, usando materie prime primaverili! A fine Marzo serata in CANTINA con ABBINAMENTO CIBO-VINO! Sabato 8 Aprile a cena: "Menu a base di pesce" Domenica 16 Aprile: "Il Pranzo di Pasqua" Lunedì 17 Aprile: "La grigliata di Pasquetta" CLICCATE PER SAPERNE DI PIU' http://www.ilristorantedelgallo.com/joomla/ct-menu-item-9

In cucina con Luciano: piatti primaverili per pasqua!