Description
Intramontabile meta di artisti e intellettuali, a "la cantina di manuela" ritroverete l’atmosfera delle antiche osterie in un ambiente curato, accogliente e familiare. Tutto all'insegna dell'arte, del buon vino e del buon cibo. La più grande delle cantine di manuela, vi aspetta in via Procaccini 41, Milano. In uno spazio articolato in 2 sale, ritroverete l’atmosfera delle antiche osterie in un ambiente, curato, accogliente e familiare. Ancora una volta, in un altro angolo di Milano, abbiamo creato un oasi di qualità e di ospitalità nel rispetto della nostra storia e filosofia. Anche la nostra cantina di manuela, oltre a quella di via Poerio a Milano e l'altra di Saronno (Varese) è stata premiata dalla guida Michelin con il Bib Gourmand ( Pasti accurati a prezzi contenuti, solo 8 ristoranti a Milano hanno questo privilegio e le due forchette ( di buon confort ). Anche la guida del Gambero Rosso ci ha menzionato e premiato con il low cost.
Per noi è stato un grande riconoscimento essere premiati da due delle guide più importanti di Italia e non solo, ed è uno sprone per migliorarci sempre di più nel lavoro che svolgiamo con tanta passione e amore da ormai 20 anni.
P.S. Se ancora non ci conoscete venite a trovarci & a provarci vi aspettiamo... A presto. Franco Rossi e lo staff della cantina di manuela di via procaccini 41, Milano.
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Il nostro nuovo Menù Chef Raffaele Bruno #lacantinadimanuela #menu #bistrot #carne
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#SemiSenape sono un tocca sana per la circolazione sanguigna I semi di senape hanno la capacità di favorire l'afflusso del sangue, per questo: - un infuso di senape aiuta in caso di raffreddore e febbre e stimola la circolazione sanguigna - un cataplasma di farina di semi di senape (da mischiare, se volete, anche a quella di semi di lino) è utile contro reumatismi, artriti e dolori muscolari - l'olio di semi di senape è utilizzato nella medicina ayurvedica per praticare frizioni contro reumatismi e nevralgie Senape purgante e digestiva 15 grammi di semi macinati e sciolti in un bicchiere di acqua da bere tre volte al giorno è un buon purgante naturale. La senape facilita anche la digestione. Semi senape contro i cattivi odori Potete conservare i semi di senape sott'aceto oppure farli essiccare per poi utilizzarli contro i cattivi odori delle stoviglie. Se macinati, potete usare i semi di senape anche come deodorante per le mani dopo aver maneggiato sostanze maleodoranti. (De green me)
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