Description
我們從良心出發，與良心農民共同努力，為顧客提供一對一個人化的優質水果服務 -- 水果知識教育、出貨品質檢驗、送貨售後服務。歡迎致電96989814 或whatsapp 我們查詢，詳情請瀏覽 www.frutodor.com We import, select, and deliver for you the real fresh fruits from all over the world. Please call or whatsapp us at 96989814 for enquiries. Or visit our online shop, www.frutodor.com We accept PayPal and visa card payment.
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
揀飲擇食：Frutodor營養自選水果盒 水果有不同的營養成份，Frutodor月送果盒推出全新「自選內容組合」，讓您在抗氧化、酵素及纖維、維他命、電解質與礦物質四大類別共十多款時令水果中，選出不多於4款您愛吃的水果，組成下一次送到您家的果盒。讓您安坐家中也可以吃得新鮮美味，按您和家人的需要來選擇不同的水果，用自己的方式補充營養，每星期只需$247起。詳情請到Frutodor網站查看， www.frutodor.com/zh-hant/如何購買/月送水果盒計劃/ ，亦可致電2761 1100，或whatsapp至9698 9814查詢。
Timeline Photos
#有茵誘果 – 水梨梳打 材料(6杯份): 1杯鮮榨水梨汁 1茶匙檸檬汁 ¾ 杯蜜糖(按口味調節份量) 1條(約4吋長)新鮮迷迭香 1塊(約1吋長)薑, 去皮切片 4-5罐梳打水 適量冰塊 做法: 1) 取一小鍋，混合水梨汁、檸檬汁、蜜糖、迷迭香及薑片，煮滾後轉細火，5分鐘後熄火。 2) 離火後靜置30分鐘，隔渣入樽，冷卻至室溫後，把水梨蜜汁放入雪櫃保存。 3) 調製飲品時，取一玻璃杯(約240ml)，放入半杯冰塊，加入3湯匙雪凍的水梨蜜汁，再加梳打水至斟滿。喜歡較濃味或較甜的話可以增加水梨蜜汁份量。 #Pear #梨 #AsianPear #亞洲梨 #SunshinePear #RaddyRobbin #蘋果梨 Photo source and reference: The Kitchn: Asian Pear Sparkler. http://www.thekitchn.com/drink-recipe-as-161626
Timeline Photos
喜歡牛油果的朋友，情緒應該或多或少受它們牽動過。買新鮮牛油果回家，等它成熟，有得睇冇得食真教人苦惱。期待兩三天，有時卻放太久過熟了。有時也會買到處理不當的牛油果，放多久都不變軟，口感不佳。以上情況小編都遇過，簡直心都碎了...... 最近網上流傳一個小秘訣，可以十分鐘催熟牛油果，就是把牛油果包上錫紙，放入已預熱至93°C的焗爐焗10分鐘。經測試後發現焗過的牛油果的確稍為變腍了，尤其近外圍的部分。下次當你真的很想吃，家裡又沒有已熟的存貨，不妨試試這個方法啦！ #Avocado #牛油果 #AvocadoRipeningHack Photo source and reference: Buzzfeed: I Tried The 10-Minute Avocado-Ripening Hack Everyone’s Been Talking About. https://www.buzzfeed.com/gyanyankovich/fre-sha-voca-do?utm_term=.ih5veyAnB
Timeline Photos
#果言小知識 – 蔬果存放有學問 蔬果買返屋企好快變壞，經常請垃圾筒食？唔使有請玲玲，英國連鎖超市Sainsbury’s算到，原來蔬果都要睇下夾唔夾，唔係樣樣都可以放埋一齊架！ 同居密友Vegemates: 莓類 + 提子[雪櫃] 布冧 + 蕃茄[雪櫃] 蘋果 + 車厘子[雪櫃] 青瓜 + 燈籠椒[雪櫃] 紅菜頭 + 甘筍[雪櫃] 青豆 + 粟米[雪櫃] 桃駁李/ 水蜜桃 + 啤梨[室溫] 柑橘類 + 菠蘿[室溫] 牛油果 + 奇異果[室溫, 熟透後放入雪櫃] 蒜頭 + 洋蔥[陰暗清涼處] 薯仔 + 蕃薯[陰暗清涼處] 亦敵亦友Frenemies: 蘋果 + 西瓜 – 蘋果和西瓜都適合住在雪櫃。蘋果成熟時會釋出乙烯，有助催熟旁邊的水果，卻也使西瓜變得粉粉爛爛的，口感不佳。 香蕉 + 任何蔬果 – 香蕉有助快速催熟，卻也會令蔬果易壞、不耐放。除了避免把其他蔬果跟香蕉一同存放，最好把香蕉一條條分開擺放，以免它們互相催熟。 Reference: Huffington Post: How To Store Your Fruit And Veg To Make It Last Longer. http://www.huffingtonpost.co.uk/entry/how-to-store-your-fruit-and-veg-to-make-it-last-longer_uk_5715e9ace4b0636a3f6d1b2d
Timeline Photos
#有茵誘果 -- 韓式水梨冷麵 材料(1人份)： 100g韓國蕎麥麵 40g水梨片 30g青瓜絲 30g甘筍絲 20g泡菜(隨個人喜好加減) 5g紫菜絲(a) 半隻烚雞蛋 適量冰塊 醬汁： 20g韓國辣椒膏 2茶匙韓國辣椒粉 1湯匙醬油 1湯匙糖漿 2湯匙黑醋 半茶匙蒜末(約以1-2粒蒜子)(b) 1茶匙純芝麻(c) 1茶匙芝麻 做法： 1) 冷水放入雞蛋，烚8-10分鐘，隨即取出浸在凍水中降溫，剝殼切半。 2) 另煮滾水，放入蕎麥麵煮至透明，撈起過冷河，瀝乾，放入碗中。 3) 按個人口味加入適量醬汁拌勻冷麵。 4) 在冷麵上放上青瓜絲、甘筍絲、泡菜、水梨絲、紫菜及烚蛋，最後在碗邊放入冰塊。完成！ 茵茵小叮嚀： a) 紫菜用剪刀剪成細絲，簡單又漂亮。 b) 手切蒜末比攪拌機打碎或工具壓成的蒜泥辛苦些，但香味更佳，絕對值得。 c) 很多本地調味品牌都有麻油，或滲有其他油類(如大豆油等)，並配以「香油」或「小磨麻油」等名稱，多作煮食用。雖然價格較便宜，但涼拌使用時不及純芝麻油芳香，請查看成份標示，盡量使用純芝麻油。 #Pear #梨 #AsianPear #亞洲梨 #Korean Pear #韓國梨 #SunshinePear #蘋果梨 #水梨 #雪梨 參考： (圖片出處)Kimchichick: Bibim Naengmyeon – Korean Spicy Cold Noodles. http://www.kimchichick.com/bibim-naengmyeon-korean-spicy-cold-noodles/ (醬汁) 韓國拌冷麵 비빔냉면 by 韓國餐桌. http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/233102452
Timeline Photos
如何讓孩子多吃蔬果? 為確保孩子進食的蔬果份量足夠和種類多元，家長們有時都要動動腦筋。除了不強迫小朋友吃他們害怕的食物，讓他們不至於討厭試食新的東西，還有什麼更積極的方法？我們可以參考某愛爾蘭網站提出的幾點建議： -- 廚房/ 飯廳放置水果盤/ 碟/ 籃，讓孩子習慣看到新鮮水果，又可以作為隨手可得的零食。 -- 準備切好的蔬果條作零食，例如甘筍條、西芹條等，放在小盒內保存。 -- 在燕麥早餐加入提子乾、切片香蕉或其他水果，或在製作pancake時加入藍莓、士多啤梨或香蕉。 -- 把熟透又未及吃完的水果切好，放入密實袋並置於冰格，可以做出各種大小朋友都愛吃的甜品，例如士多啤梨配合乳酪做成乳酪雪糕，或使用多種水果打成果昔，甚至一根冷凍香蕉已經可以做成純素雪糕！ -- 處理食物時可按情況讓小朋友也參與，令孩子熟習不同的食物。 -- 帶孩子一起逛超市，讓他們自行選擇想試的蔬果，最好鼓勵小朋友試試他們未吃過的種類。不論子女喜不喜歡這個新口味，都應給予讚賞。 -- 同一種蔬果可以準備煮熟和生吃兩種口味，有些小朋友喜歡生吃的爽脆，有些喜歡柔軟甚至綿密的口感。 -- 當然也可以試試不同的食材配搭，有人喜歡水果入饌的清新，有人會抗拒把甜的水果混在鹹的菜式，大小朋友都可以嚐嚐不同的組合。 要孩子多嚐嚐不同的食材，可能要十次以上的嘗試，小朋友才真正接受一種新食物。家長們要有耐性，不要輕易放棄，更重要的是以身作則，讓孩子看到您食用各種各樣的蔬果。 Photo source & reference: Xposé: Want to know how to get your kids eating more fruit and veg? http://www.tv3.ie/xpose/article/parent-trap/200015/Want-to-know-how-to-get-your-kids-eating-more-fruit-and-veg
Timeline Photos
#果言了了 -- 紐西蘭蘋果梨Sunshine Pear 亞洲梨類有中國和日本兩大譜系，各有多汁清爽的，或香甜味蜜的品種。Sunshine Pear是中日混血兒，在純淨、人口密度低的紐西蘭長大，圓大飽滿，外皮黃黃紅紅，像小孩日曬後的臉頰。一口咬下，齒間爽脆的咀嚼感說明它的新鮮，充沛的果汁為口腔注入清雅花香，香甜滋味竟有若蘋果？一年一造，而且產量稀少，紐西蘭秋風送來爽口美味，為您驅走春天的潮濕煩悶。 查詢請電2761 1100，或whatsapp至9698 9814，供應期有限，售完即止。 #SunshinePear #ReddyRobbin #Papple #Pear #NewZealand #蘋果梨 #梨 #紐西蘭
Timeline Photos
#有茵誘果 – 5分鐘士多啤梨乳酪雪糕 材料： 4杯份冷凍士多啤梨 3湯匙龍舌蘭蜜或蜜糖 ½杯份無糖乳酪 1湯匙鮮搾檸檬汁 做法： 1) 把士多啤梨放入攪拌機 打碎； 2) 加入其餘材料，打至滑身，即可食用。 3) 可多做一些乳酪雪糕，放入密封容器置於冰格，可存放一個月。 #Strawberry #Froyo #士多啤梨 #乳酪雪糕 Photo source & Reference: Just a Taste: 5-Minute Healthy Strawberry Frozen Yogurt . http://www.justataste.com/5-minute-healthy-strawberry-frozen-yogurt-recipe/
Timeline Photos
平時阿媽總會買幾個橙放屋企，不論來自美國/ 澳洲/ 南非，來來去去都係臍橙。除咗農曆新年，柑似乎都係被遺忘的存在。小編愛吃柑，主要因為柑仔易搣易食，隨手搣開一片片果肉，唔使用刀，唔會噴汁，屋企食、返工返學食、等巴士食，行到邊食到邊！堅強的柑仔冇咁易撞親，比容易受傷的香蕉方便攜帶得多，係小編心目中嘅水果fast food之王，而且有好多益處添！ 1) 抗氧化 1杯份量的柑提供相當於約28%一日所需的維他命C，維他命C能中和自由基，包括日曬後產生的自由基。它同時含有β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，能合成視黃醇，同時保護視網膜，或有助預防因年長出現的黃斑病變。 2) 膳食纖維 提到膳食纖維，大多想到它能預防便秘，其實可溶性與不溶性纖維的功效稍有不同。不溶性纖維可促進食物在消化道裡蠕動，改善腸胃問題。而可溶性纖維則能減慢食物消化，達到穩定血糖水平及降低膽固醇之效。 3) 類黃酮 類黃酮是存在於植物的天然色素，亦有抗氧化功效，有助抗炎及預防慢性疾病，柑含有的兩種類黃酮，橙皮素和柚皮素，或有助於降低膽固醇及抑制某些類型的癌細胞生長。 細細聲向您推介，皮薄易搣的埃及柑，原箱36個只售$200，清爽又實惠。快D打2761-1100，或whatsapp 9698-9814，訂返箱柑仔搣下，好天搣又得，落雨搣又得，得咗！ #Call我吖 #Mandarins #FastFood #BetaCarotene #DietaryFibre #Flavonoids #柑 #胡蘿蔔素 #膳食纖維 #類黃酮 Photo source and reference: Basic Nutrition: Mandarin: The only fruit that eliminate from the body of heavy metals! http://basicnutrition.gr/μανταρίνι-το-μοναδικό-φρούτο-που-αποβ/ SF Gate: What Are the Benefits of Mandarin Oranges? http://healthyeating.sfgate.com/benefits-mandarin-oranges-4573.html
Timeline Photos
2016年4月12日 最新價目表 南半球有秋涼的 #澳洲柿 送來清爽甜美， 地球另一邊有 #埃及柑 帶來陽光育成的溫暖香氣！ 查詢 或 訂購 歡迎致電2761-1100/ 9698-9814 (可whatsapp) 購物滿$500，香港及九龍區可享免費送貨，新界區則收取港幣$40運費。 購物未滿$500，香港及九龍區收取港幣$80，新界區收取港幣$120，亦可享有送貨服務。 截單時間為星期一至星期五下午四時前，一般產品可於翌日送上，預訂貨品送貨日期另議。 送貨時間：早上九時至下午六時 客戶如需指定送貨時間，將按個別例子收取酎情附加費。 送貨服務條款只適用於單一送貨地點。 惡劣天氣天氣情況下(例如黑雨，8號風球或以上颱風)，送貨將會取消並重新安排送貨日期。
Timeline Photos
#有茵誘果 - 意式檸汁雞 (4人份) 雞件: 4件去皮去骨雞胸肉 1隻雞蛋 1湯匙檸檬汁 1/4杯 麵粉 少許牛油起鑊用 醬汁: 1瓣蒜頭 1杯低鈉雞湯 3湯匙檸檬汁 半個檸檬的皮茸(只取黃色部分) 3湯匙牛油 2湯匙切碎的新鮮香芹(Parsley) 做法: 1) 焗盤舖上焗紙，放入焗爐中預熱至95C。 2) 雞蛋打散，加入1湯匙檸檬汁攪勻，把雞肉逐件沾上蛋汁，再沾上麵粉。 3) 在平底鑊中以牛油起鑊，放入雞肉，兩面略煎約3分鐘至金黃色，放入焗爐。 4) 平底鑊上的油倒掉，剩下薄薄一層油，蒜頭爆香，加入雞湯煮滾，煮約5-8分鐘至稍為杰身，不時攪拌。 5) 加入檸檬汁及檸檬皮茸，繼續煮約5分鐘，不時攪拌。 6) 加入牛油煮溶，最後加入香芹,熄火。 7) 雞件取出上碟，淋上醬汁，完成！ #Lemon #檸檬 Photo source and recipe reference: All Recipes: Lemon Chicken Piccata. http://allrecipes.com/recipe/214488/lemon-chicken-piccata/
Timeline Photos
一項澳洲研究初步發現，亞洲梨類或可預防宿醉的不適，原理是爽脆的亞洲梨類能在與分解酒精相關的酶裡起作用，促進酒精分解及阻隔身體吸收酒精。根據研究，飲用梨汁或食用原個梨子都有幫助，在飲酒前進食一杯份量的梨子或梨汁，可減低酒後宿醉如頭痛及注意力渙散等反應。 有精神科醫生稱，即使以上研究發現得到進一步證實，他也不會向病人推薦任何快捷治標方法，始終對付宿醉的治本方法是不要過量飲酒。將來遇到壽筵喜酌等需要飲酒的社交場合，可以考慮試試先吃個梨「打底」。當然，考慮到過量飲酒對個人或身體帶來的不同後果，大家還是淺嚐即可，小酌怡情。 #Pear #AsianPear #KoreanPear #Nashi #Hangover #梨 #亞洲梨 #韓國梨 #和梨 #宿醉 Photo source & reference: GQ Magazine: Studies Suggest Korean Pear Juice Can Prevent Hangovers. So, We Put It to the Test. http://www.gq.com/story/korean-pear-juice-hangover-test Huffington Post: How Asian Pears Could Magically Prevent Hangovers. http://www.huffingtonpost.com/entry/pears-prevent-hangovers_us_56e24d55e4b0860f99d88c0f
Quiz
