Description
Bei uns werden neben herkömmlicher Landwirtschaft auch afrikanische Strauße gehalten und direktvermarktet, sowie Wild aus eigener Jagd. Unsere Strauße liefern leckeres Fleisch, z. B. Filet, Steak, Gulasch und Braten. Der Metzger zaubert außerdem gschmackige, fettarme Wurstsorten und Pasteten.
Die Rieseneier sind als Partygag, Geschenk usw sowohl als Deko sehr beliebt und reichen locker für 5-8 Personen.
Von April bis Oktober legen unsere Mädels. ;-)
Das Straußenfett kann bei vielfältigsten Hautbeschwerden als Salbe eingesetzt werden, es ist ohne jegliche Zusatzstoffe im Kühlschrank fast unbegrenzt haltbar.
Erlegtes Wild aus eigener Jagd wird portionsweise küchenfertig zerteilt und angeboten.
Je nach Jagdzeit Reh, Wildschwein, Hase, Fasan.
Zu Weihnachten opfern wir jährlich 1-2 unserer Sikas - japanische Hirsche, dessen Wildbret als besonders schmackhaft gilt. Im Gatter zwischen den Straußen fühlen diese sich sichtlich wohl.
Von Herbst bis Ostern gibts bei uns auch Surfleisch und Geselchtes von eigenen Schweinen, 6 Wochen im Surfass gereift nach Uromas Rezept.
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facebook.comFreitag und Samstag gibt es unseren "SURBRATEN" zu kaufen! Surfleisch und Geselchtes von eigenen Schweinen, 6 Wochen im Surfass gereift nach Uromas Rezept!
Freitag und Samstag gibt es unseren "SURBRATEN" zu kaufen! Surfleisch und Geselchtes von eigenen Schweinen, 6 Wochen im Surfass gereift nach Uromas Rezept!
┊┊┊┊ ┊┊┊☆ ┊┊♥ EIN FROHES NEUS JAHR 2017 ┊☆ ♥ Wir wünschen allen unseren Facebook-Freunden und unseren Kunden einen GUTEN RUTSCH INS NEUE JAHR!
Wir wünschen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr 2017!
Hösamer - Spezialitäten von Strauß, Wild und Schwein Freitag und Samstag gibt es unseren "SURBRATEN" zu kaufen! Surfleisch und Geselchtes von eigenen Schweinen, 6 Wochen im Surfass gereift nach Uromas Rezept!
Unsere Spezialitäten von Strauß & Wild Der Hösamer Hofladen ist Freitags von 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr und Samstags von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr geöffnet. Schaut vorbei, wir freuen uns auf Euch! Weitere Infos findet Ihr unter http://www.hoesamer.com
Eine Vielfalt unserer hausgemachten Spezialitäten warten auf Euch! Der Hösamer Hofladen ist Freitags von 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr und Samstags von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr geöffnet.
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