Die Spezialität Baumkuchen ist ein königliches Gebäck, welches wir nach der Originalrezeptur von Johann Christian Dorothea Andreas Schernikow aus dem Jahre 1807 backen. Jetzt bestellen: https://baumkuchen-online.de/ #baumkuchen #salzwedel #tradition

Schokolade - 5 interessante Fakten rund um die liebste Süßigkeit der Deutschen! Wusstet ihr, dass bis ins späte 19. Jahrhundert Schokolade nur in Apotheken zu kaufen war? Hier kommen 4 weitere interessante Fakten über #Schokolade: 1. Schokolade als Aphrodisiakum: Bei den Azteken wurde Schokolade als Aphrodisiakum eingesetzt. Das Schokolade stimulierend ist, ist jedoch ein Gerücht, da in der Kakaobohne eine viel zu geringe Menge des Endorphins Phenylethylalanin enthalten ist. 2. Verbot: Keine Schokolade für Frauen in öffentlichen Verkehrsmitteln in Großbritannien: In Großbritannien gibt es ein Gesetz welches Frauen verbietet in öffentlichen Verkehrsmitteln Schokolade zu essen. 3. Die Lagerung: Die Schokolade mag es am liebsten kühl und dunkel. Vor dem Genuss sollte sie Raumtemperatur erreicht haben um ihren vollen Geschmack zu entfalten. 4. Senkung des Herzinfarkt- und Schlaganfall Risikos: Menschen, die regelmäßig Schokolade essen, haben ein 37 Prozent niedrigeres Risiko einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall zu bekommen. Hierfür verantwortlich ist der in Kakao enthaltene Stoff Flavonol. Dieser Stoff bindet Stoffe, die zellschädigend sind. Um das Risiko zu mindern reichen bereits 7g Schokolade am Tag. Probiert jetzt unseren #Baumkuchen aus #Salzwedel mit leckerer Zartbitter- oder Vollmilchschokolade... :) Könnt ihr euch ein Leben ohne Schokolade vorstellen? Schreibt uns eure Meinung in die Kommentare!

Wir renovieren für Sie! Ab dem 05.02.2018 bleibt unser Hauptgeschäft daher für 8 Wochen geschlossen. Der Verkauf geht aber auch in der St.-Georg-Straße 87 weiter, wir haben hier einen Seiteneingang für Sie eingerichtet. Unsere leckeren Baumkuchen-Spezialitäten erhalten Sie in dieser Zeit wie gewohnt auch in unserem Ladengeschäft in der Burgstraße Nr. 6 in Salzwedel.

Handarbeit ist bei uns Tradition. Hier zeigen wir eine kleine Auswahl unserer geschmückten Baumkuchen. Handwerkskunst mit viel Liebe zum Detail, dafür steht die Baumkuchenbäckerei Hennig aus Salzwedel seit 1807.

Regionales Qualitätssiegel 2018/2019 für 25 Gastronomiebetriebe und Direktvermarkter. Unsere Baumkuchenbäckerei wurde vom Tourismusverband Altmark e.V. mit dem Gütesiegel „Altmärker Kulinarium“ ausgezeichnet, darauf sind wir sehr stolz! :) Mehr Infos: http://bit.ly/2Au1qh9 #baumkuchen #salzwedel #baumkuchenhennig

Serverausfall 2017: In der Zeit vom 09.10.2017-23.10.2017 kam es leider zu technischen Störungen bei unserem alten Webhosting-Anbieter. In der Konsequenz haben wir Ihre Bestellungen NICHT erhalten, obgleich Sie in unserem alten Shop eine Bestellbestätigung und Bestellnummer erhalten haben. Wir hoffen auf Ihr Verständnis und entschuldigen uns für die entstandenen Unannehmlichkeiten. Sie haben in diesem Zeitraum eine Bestellung aufgegeben? Bitte rufen Sie uns dazu an unter: 03901-32306.

Die Vorfreude ist riesig! Besuchen Sie uns beim Schokoladenfestival "chocolART" in Wuppertal - Barmen. Wann? Vom 12. - 15. Oktober 2017! Wir freuen uns auf Sie!

Unser schmackhafter Baumkuchen kommt auch als Ehrenpreis richtig gut an! Wir gratulieren den Reitern vom Reitverein Reitstadion Salzwedel noch einmal ganz herzlich.

Auf der Suche nach dem Baumkuchen...

Dies sind Fotos der Kinderbuch-Ausstellung "Auf der Suche nach dem Baumkuchen" von Beate Döge in der Sparkasse. Die Kinder haben hier u. a. ihren Baumkuchen liebevoll bemalt.

Untitled Album

Die Internationale Grüne Woche 2017 in Berlin

Termine und Aktuelles der Ersten Salzwedeler Baumkuchenfabrik

Besuchen Sie uns auf einer der nächsten Veranstaltungen und probieren Sie unseren leckeren Salzwedeler Baumkuchen! Wir freuen uns bereits jetzt auf Ihren Besuch! http://www.baumkuchen-salzwedel.de/Termine.html