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Whiskyverkostung-Dresden

Altkötzschenbroda 19, Radebeul, Germany
Restaurant

Description

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Whiskyverkostung-Dresden, Altkötzschenbroda 19, 01445 Radebeul, Gasthaus mit Ferienwohnungen inmitten des historischen Dorfangers von Altkötzschenbroda, sächsische Küche, große Whisky- und Rumauswahl Unser Gasthaus befindet sich mitten auf dem historischen Dorfanger von Altkötzschenbroda, der Kneipenmeile von Radebeul, nur ein paar Minuten von der Elbe und den Weinbergen entfernt. Lassen Sie sich von der historischen Kulisse verzaubern und geniessen in unserem schönen Biergarten unter anderem die Spezialitäten vom Missionshof Lieske. Der Missionshof liegt in der Nähe von Kamenz. Der Missionshof hat eine eigene Gärtnerei, Schreinerei, Brauerei, Viehzucht, Fleischerei und einiges mehr. Und ... die Frische schmeckt man. Das ist Landfleisch, daß auf kurzem Wege zu uns kommt. Passend zum Lieske - Fleisch haben wir alte sächsische Gerichte neu belebt. Wie wir finden eine gute und "leckere " Kombination. Probieren Sie es! Unsere Empfehlung dazu ein Lieske Bier vom Faß. Bei den offenen Weinen bleiben wir auch dem Sächsischen treu. Wir führen eine umfangreiche Whisky- und Rumsammlung. Mit vielen Raritäten und limitierten Auflagen. Wir bieten auch gerne individuelle Verkostungen an.

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Am Samstag, den 20.05.2017 findet eine Rumverkostung im kleinen Rahmen statt. Thema "Grundlagen-Rumstile, Herstellung ...". Wer Lust und Laune hat, kann gerne zu uns stoßen. Spaß an der Sache ist garantiert.

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Wir verkosten 7 Proben blind. Der Beste der Verkostung darf sich auf einen 50€ Gutschein der "Seele" freuen.

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Gut gereifte, lange gelagerte Weine Weine aus dem Weinkeller Wir öffnen unseren Weinkeller und bieten Ihnen gut gereifte rote und weiße Weine an. Wir haben eine stattliche Anzahl gut gereifter südafrikanischer, chilenischer und spanischer Weine. Unter den französischen Weinen haben wir einige Flaschen der allerbesten Grand Cru Châteaus

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Zum Whisky natürlich das Whiskyeis! Einzigartig in Radebeul und Dresden - Speiseeis aus Rohmilch Unser Speiseeis kommt vom Eisspezialisten Müller aus Dresden. Es ist handgemacht, mit viel Liebe und Erfahrung. Es werden ausschließlich natürliche Rohstoffe wie Rohmilch, Buttermilch, Sahne, Eigelb, Heidelbeeren, Whisky verarbeitet. Die Zutaten und die Verarbeitung machen unser Vanilleeis unendlich sahnig und lecker.

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Das tasting am letzten Samstag hat wieder Spaß gemacht. Alle haben was gelernt. Ich, daß Verkostungen Spaß machen müssen und durchaus lange gehen können und die Teilnehmer, daß es ohne ein bißchen Hintergrundwissen nicht geht. Das Thema "Rekordhalter" scheint zum Dauerbrenner zu werden. Jeder fand spät in der Nacht seinen Lieblingswhisky. Danke an Lucie für die tatkräftige Unterstützung. Das nächste tasting wird aller Voraussicht nach am Sonntag, den 22. Mai 17 stattfinden. Diesmal mit einem Novum: "Blindverkostung". Dabei handele ich die Aromenvielfalt und die grundsätzlichen Stile von Whisky ab. Verkostet werden wie immer 7 Proben passender Whiskys. Wer die Blindverkostung "gewinnt", darf sich auf einen 50€ Gutschein für die "Schwarze Seele" freuen.

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Heute Whiskytasting in der "Schwarzen Seele" Wunschthema "Rekordhalter" - Alles ist vorbereitet. Ich freu mich drauf.

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Hallo. Heute möchte ich Euch einen Tip für einen Kurztrip bei schlechtem und gutem Wetter geben. Mein Tip liegt ca. 1 Autostunde mit der Autobahn von Radebeul oder Dresden entfernt und ist das Schloß Ploskovice (Ploschkowitz) in Böhmen in der Tschechischen Republik. Wir sind freundschaftlich verbandelt. Das Schloß ist ein sehr repräsentativer Bau aus dem 18. Jahrhundert der k und k Monarchie. Es war unter anderem auch die Privatresidenz des Kaisers Ferdinand v. Habsburg. Es gibt einen herrlichen Park, Original Möbel, Original Kleider und Original Meißner Porzellan zu bewundern. Mal abgesehen von der herrlichen Bergkulisse. Für Film und Fernsehen war das Schloß oft Kulisse und Schauspielort. So finden vom 29.04. bis zum 16.05.17 Dreharbeiten für einen Märchenfilm statt. Hier gibt es eingeschränkte Besuchsmöglichkeiten. Ein Tip für Kurzentschlossene: Am kommenden Samstag, den 22.04.17 ist Schloß Ploskovice Station einer Oldtimer-Ralley. Führungen werden auch in deutsch oder englisch angeboten. Bitte vorher anmelden. Ich poste auch ein paar Fotoimpressionen. Beim nächsten mal gebe ich Euch auch noch ein paar Tips wo man in der Nähe sehr gut essen gehen kann. Soviel für heute. Bleibt neugierig Euer Holli https://www.zamek-ploskovice.cz/cs

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Endlich fertig. Einmalig! Unser Tasting -Tisch. Du kannst aus über 100 Spirituosen probieren und das zum Preis von 2,50€ für 2 cl. Weinbrand, Brandy, Whisky, Rum, Südtiroler Nussler, Obstler, Likör, Kräuterlikör, Grappa, Klarer ... freitags: gepflegtes trinken mit dem Chef

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Das war sie - unsere erste Verkostung in diesem Jahr. Klein, aber fein. Und - es hat viel Spaß gegeben. Und wie immer haben wir wieder Besonderes verkostet. Diesmal mit dabei, der neu auf dem Markt und in kleiner Edition erschienene Longrow 18y, von Springbank. Ein vattig von vorher getrennt gelagertem Longrow in 60% Rum Cask und 40% Oloroso Sherry Cask. Dazu eine Prise Salzigkeit und das von Longrow gewöhnte Torf mit ca. 50-55 ppm. Ist Euch das zu chinesisch Kauderwelsch? Kein Problem, kommt vorbei. Mal den Longrow verkosten. Solange er noch da ist. Holly übersetzt. P.S. Ein schönes Osterfest Und - immer schön neugierig bleiben

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Liebe Whisky- und Rumfreunde, bald ist es wieder soweit. Wir werden pünktlich am 22.03.17 die Pforten der "Seele" wieder öffnen. Es liegt mittlerweile unser Veranstaltungskalender für 2017 vor. Wir starten unsere Frühjahrs- Verkostungsreihe am Samstag, den 08.04.2017 mit der Whiskyverkostung "Amazing Whisky". Wir verkosten „Das hätte ich aber nicht gedacht.“ - Whisky's. Whisky mit Aha Effekt. - Trinkstärke vs. Faßstärke, blended vatted Whisky(Monkey shoulder), finished im Rumfaß, richtig ursprünglicher sherry Geschmack (Sherrybombe) 7 er Probe Preis: 58,00 €/ p.P. Menü: 14,00 €/ p.P. Wer möchte kann vor der Verkostung ein zum Whisky passendes Menü bestellen . Alles weitere erfahrt Ihr unter unsere homepage: www.whiskyverkostung-dresden.de. Bleibt schön neugierig. Euer Seele-Team.

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