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Unternehmensberatung Ralf Müller

Am Weiherfeld, Neuhaus am Inn, Germany
Recruiter

Description

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DIN-EN-ISO-9001:2000 Zertifizierung Als fairer Partner unserer Kunden aus der Hotellerie und Gastronomie agiert die Unternehmensberatung Ralf Müller mit einem Team aus fachlich sehr gut ausgebildeten Mitarbeitern, die umfassende berufliche Erfahrungen in erstklassigen Unternehmen der Konzern- und Privathotellerie mitbringen.

Ralf Müller bietet zusammen mit Daniela Salzberg die Unterstützung in spezifischen Bereichen der Qualitätssicherung inklusive der Mitarbeitergewinnung und verfügt über hervorragende Kenntnisse aller Marketinginstrumente innerhalb der Hotellerie.

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Nach vielen Auszeichnungen für HR Projekte dürfen wir uns als Spezialisten bezeichnen. Das nächste Projekt im Bereich externes Employer Branding ist gerade in Vorbereitung......

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Verantwortungsvolle Servicekraft (m/w) für moderne und sehr gut ausgestatteten Campinganlage in Niederbayern in Vollzeit und ganzjährig gesucht! Das Unternehmen zeichnet sich durch familiären Charme und Individualität aus. Ihre Aufgaben: *Wahrnehmung Ihrer Gastgeberrolle *Mitverantwortung für das fachgerechte Präsentieren der Speisen und Getränke * Gästebetreuung und -beratung, Abrechnung * Tätigkeit im Wechsel - Früh- bzw. Spätdienst Ihr Profil: •Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder Fachkraft im Gastgewerbe •Sie haben bereits etwas Berufserfahrung im Service •Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich. Gerne PN oder per E-Mail an d.salzberg@beratung-deutschland.de.

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Du hast ein Ziel für deine Karriere im Auge, aber der Weg dahin erscheint dir alleine etwas mühevoll? Wir können dich bei der Suche nach deiner Wunschposition ebenso unterstützen, wie bei der professionellen Präsentation deiner Kompetenzen und deiner Persönlichkeit! Und das für dich kostenfrei...meld' dich einfach. PN oder d.salzberg@beratung-deutschland.de.

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Derzeit suchen wir ab sofort für ein luxuriöses Wellnesshotel im nördlichen Rheinland-Pfalz: einen operativ agierenden Restaurantleiter (m/w) Ihre Aufgaben: • Beaufsichtigung und Leitung des gesamten Servicebereichs • Betreuung der Gäste und gegebenenfalls Beschwerdemanagement • Führung eines multikulturellen Teams von circa 40 Mitarbeitern • Mitarbeiterführung und –weiterbildung • Verantwortlichkeit für den Wareneinkauf • Aufbau und Pflege der Beziehungen zu Lieferanten • sicherer Umgang mit den neuen Medien Ihr Profil: • abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau in der Gastronomie beziehungsweise Hotellerie • mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in einer leitenden, ähnlichen Position • Freude im Umgang mit internationalen Gästen • eine dynamische Arbeitseinstellung, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus • Organisationstalent und hohe Qualitätsansprüche • professionelles Auftreten und eine natürliche Ausstrahlung • gute Englischkenntnisse sind von Vorteil. Sie können sich mit dem Profil und den Aufgaben identifizieren? Dann bewerben Sie sich bei uns.

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Sie sind als Hoteldirektor (m/w) ein exzellenter, herzlicher Gastgeber, lieben die Natur und haben: - Berufserfahrung in dieser Funktion in der Hotellerie? - einen Faible für den erholungssuchenden Individualgast? - ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Motivation? - Einfühlungsvermögen und ein echtes Interesse für die besonderen Belange Ihrer Gäste? - die Fähigkeit, unternehmerisch zu denken und zielorientiert zu handeln? - eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Überzeugungskraft? - die Souveränität und Weitsichtigkeit auch im Umgang mit Ihren Mitarbeitern? - die Fähigkeit, Ihr Team zu begeistern, zu motivieren und zu fördern? - ein ansprechendes, gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen? - eine positive, freundliche Ausstrahlung? Wenn Sie diese Fragen mit JA beantwortet haben, erwarten wir mit Ungeduld Ihre Bewerbung. Das ‚Kleingedruckte‘: Was Sie noch so ‚haben‘ sollten: - breite Schultern, auf die eine ordentliche Portion Verantwortung ruhen kann, - ein gerades, starkes Rückgrat, welches Ihre Entschlossenheit auch optisch unterstreicht, - einen kühlen Kopf, wenn Leidenschaft mal nicht exklusiv angebracht ist, - ein warmes Herz, dass ein positives Menschenbild zulässt – ausnahmslos-, - offene und helfende Arme, die jedes Team zu schätzen weiß, - standfeste Beine, wenn der Wind mal ziemlich heftig bläst, - klatschende Hände, die beweisen, dass Sie nicht phlegmatisch sind! - und ansonsten wache Augen, einen lächelnden Mund und eine gute Frisur ;-). Die Erwartungen sind also hoch und Ihre To Do -Liste ist lang. Der Standort ist ideal, wenn Sie die Natur lieben und die Impulse einer Großstadt nicht vermissen. Nach Betreiberwechsel gibt es einige Positionen neu zu besetzen. Diese Stelle ist also auch durchaus eine Chance für ein Paar. Eine Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden. Wenn Sie das Stellenangebot bis hierher gelesen haben, dann wollen Sie ja vielleicht mit uns in den Harz? Senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit tabellarischem Lebenslauf mit Lichtbild sowie Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber per Post oder per E-Mail an: d.salzberg@beratung-deutschland.de.

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Wir suchen ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt für ein Wellness-Hotel im Harz Köche (m/w) Restaurantfachkräfte (m/w) einen Sommelier (m/w) sowie Hotelfachkräfte für Rezeption und Housekeeping (m/w). Starten Sie mit einem neuen Team. Unterstützung bei der Unterkunft kann gewährleistet werden! Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer kompletten Bewerbung mit Lebenslauf, aktuellem Lichtbild und Zeugnissen Ihrer bisherigen Arbeitgeber an d.salzberg@beratung-deutschland.de.

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Sie leben Ihre Berufung! Für ein vier Sterne Wellness und SPA Hotel im Harz suchen wir eine/n Hausdame / Housekeeper. Sie kontrollieren die Gästezimmer, die öffentlichen Bereiche und die Spa-Abteilung, dekorieren das Haus, überwachen den technisch einwandfreien Zustand von Immobilie und Inventar. Alles in allem unterstützen Sie als gute Fee die Direktion, denn Sie sind in Ihrem Bereich zuständig für Führung, Motivation, Schulung und Einsatz Ihrer Mitarbeiter. Anforderungen: • eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann • wünschenswert sind ein bis zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder sehr gerne auch auf Kreuzfahrtschiffen • übliche EDV Kenntnisse, auch hoteleigene Programme • gute Fremdsprachenkenntnisse • eine freundliche und positive Ausstrahlung sowie gute Umgangsformen und ein verbindliches Auftreten • Engagement, Durchsetzungsvermögen, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie Organisationsfähigkeit. Wir bieten Ihnen einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit guten Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen und motivierten Team.

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Streben Sie als Küchenchef einen Wechsel an und möchten Sie gerne Ihr aktuelles Team zum Teil mit in Ihrer neuen Crew integrieren? Hier haben Sie den nötigen Spielraum... Wir suchen im Schwarzwald eine kreative, starke Truppe!

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das ist immer noch brandaktuell ;-)

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