EUROPÄISCHE KÜCHE
MIT DER PRISE »HEIMAT« EUROPÄISCHE KÜCHE
MIT DER PRISE »HEIMAT«

ist die mit unseren Wertevorstellungen vereinte Vision, mit der ich Sie auch im Namen meines Teams bei Scheu's begrüßen will. Nach über 14 Jahren, in denen ich mit Leidenschaft in unterschiedlichsten Häusern und Ländern unter dem Einfluss der vielfältigsten Speisekulturen gekocht habe, biete ich Ihnen in der Heimat den Genuss aus frischen lokalen Zutaten zubereiteter Speisen und Getränke.

'Essen und Trinken' - das besteht weder aus prunkvollen Mamortafeln, noch aus Silberbesteck. Wir bieten in kreativ anmutender Umgebung die Interpretation unserer reichhaltigen und hochqualitativen lokalen Lebensmittel mit einer Prise Internationalität.

Wir verpflichten uns vollkommener Transparenz über die Herkunft unserer Zutaten und konzentrieren uns bei der Wahl unserer Partner auf lokale Landwirtschaftsbetriebe und Winzer. Natürlich ist dies für Produkte wie italienischen Wein oder Meeresfisch nicht möglich, aber auch hier informiert Sie unser Personal gerne genauestens über deren Herkunft.