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Ritters Weinstuben Gourmetrestaurant und Hotel***

Große Ritterstraße 22, Merseburg, Germany
Travel Company

Description

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Impressum: http://www.ritters-weinstuben.de/impressum Unser freundliches Team serviert Ihnen gerne unsere ausgefallenen Spezialitäten.

Lassen auch Sie sich von unserer Qualität und Frische überzeugen, denn Essen soll etwas Besonderes und immer wieder ein kleines Geschmackserlebnis sein.

Die Gäste sollen bei uns den Abend verbringen, für eine schnelle Mahlzeit in Eile oder große Gruppen a'la carte sind wir nicht das richtig gewählte Restaurant.

Die Zubereitung unserer Speisen ist aufwendig und unser kleines Team vollbringt schon bei 30 a'la carte-Gästen am Abend wahrliche Höchstleistung.

Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Zutaten und verfügen über keine Friteuse. Alles wird in Handarbeit hergestellt.

Seit 2010 sind wir im Gault Millau und seit 2011 auch mit einer Erwähnung im Michelin vertreten.

Wir arbeiten ständig daran, unser Angebot und unseren Service für Sie noch weiter zu verbessern!

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Ab sofort bieten wir eine Auswahl an Gerichten mit frischen Pfifferlingen auf unserer Speisekarte. Raffiniert frisch und lecker… z.B. Pfifferlingscremesuppe mit geräucherter Entenbrust, Rückensteak vom Landschwein mit Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln, Pilzrisotto mit Pfifferlingen und Zucchini, Pasta oder Semmelknödel mit Rahmpfifferlingen u.e.m. Bei schönem Wetter könnt ihr diese in unserem weinberankten Innenhof unter freiem Himmel genießen, zusammen mit einem Glas Wein. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

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In diesem Sinne: eine schöne Woche 😏

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Wir wünschen allen ein schönes Pfingstfest!🌼🌼🌼🌼🌼 Zur Feier des Festes haben wir unser Restaurant für euch geöffnet: Pfingstsonntag 12-22 Uhr Pfingstmontag 12-15 Uhr 🌼🌼🌼🌼🌼 Exklusiv zum Pfingsfest gibt's wieder selbst gemachten, super leckeren Kuchen 🍰 Spezialität des Hauses: Unsere Zitronen-Baiser-Sahne Torte alias "Kratertorte" 😎 MÜSST ihr probieren!! Weiteres Angebot: Frische Erdbeertorte, Heidelbeertorte und Mandarinen-Philadelphia-Torte mit Götterspeise 🌼🌼🌼🌼🌼 Wir freuen uns auf euren Besuch!

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HEUTE EXKLUSIV KAFFEE & Kuchen ☀️☀️☀️☕️🍰☀️☀️☀️ Genießt bei schönstem Feiertagswetter unseren selbst gebackenen Kuchen mit einem frischen Kaffee, Cappuccino oder Espresso in unserem gemütlichen und ruhigen Innenhof! Spezialität des Hauses: Unsere Zitronen-Baiser-Sahne Torte alias "Kratertorte" 😎 Weiteres Angebot: Frische Erdbeertorte und Käsekuchen

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Ostern naht! 🐣

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*** NUR NOCH WENIGE PLÄTZE *** Auch in diesem Jahr gibt es bei uns am Ostersonntag 🐰 und Ostermontag 🐣 wieder unser leckeres Ostermenü zum Vorzugspreis! Schnell sein lohnt sich 😋 03461-33660

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Während der Spargelsaison servieren wir Ihnen frischen deutschen Spargel aus bestem Anbau, knackig zubereitet mit neuen Kartoffeln und selbstgemachter Sauce Hollandaise nach klassischem Rezept – für jedes Gericht frisch aufgeschlagen.

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Feines Bärlauchsüppchen **** Klassischer Osterlammbraten mit knackigen grünen Bohnen und Klößen oder Lachsfilet mit Kressekartoffeln, Frühlingsgemüse und feiner Sauce **** Waldfruchtmascarponecreme mit Beerenragout 29,00 € p.P. Wir bitten um vorherige Tischreservierung unter 03461-33660.

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Unser Fisch-Tisch! Nur Karfreitag & Samstag und nur mit Vorreservierung! Ein Lachs für vier das raten wir…. Lachs-Tisch 24,75 € p.P. Eine ganze Seite vom Norwegischen Lachs für 4 Personen mit frischen Kräutern gebraten dazu Kressekartoffeln, Frühlingskräuter-Blattsalat, raffinierte Dips und leckere Sauce Preis 99,00 € für 4 Personen Dieses Angebot – nur mit vorheriger Reservierung bis 11.04.17 **************************************** Drei Fisch’ für zwei ist auch dabei… Fisch-Potpourri 29,50 € p.P. 3 verschiedene Sorten Frischfisch, gekrönt mit Garnele und Jakobsmuschel für 2 Personen mit frischen Kräutern gebraten dazu Kressekartoffeln, Frühlingskräuter-Blattsalat, raffinierte Dips, leckere Sauce und ofenwarmes Baguette 59,00 €

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Kreative Gerichte aus unserer Küche – Frisches Gemüse, Fleisch und Fisch aus zertifizierter Herkunft – frisch zubereitet und mit erlesenen Kräutern verfeinert. Werft einen Blick in unsere Frühlinskarte und gönnt euch etwas!

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