Und heute: Burger 🍔 mit selbstgemachten Brötchen, Kürbis, Zwiebeln, Paprika und dem tollen Fleisch unserer Husumer. Wer auch mal so richtig gutes Hackfleisch für Burger und alles mögliche andere haben will - noch ist Hack da! Gerne per PN melden.

So lecker ist das Fleisch der Husumer von der Host: Kurz und scharf angebraten und dann im Ofen rosa gegart. Da braucht man weder Salz noch Pfeffer! Dazu Kürbis-Spalten und ein bunter Salat. Also wir sind satt 😋😋

Ab nächster Woche verfügbar: Fleisch von unseren Rotbunten Husumer Schweinen 🐷 Durch den hohen intramuskulären Fettanteil ist das Fleisch besonders saftig und zart. Zu den Fotos: Das erste zeigt Schinken vom Husumer, das zweite ein Husumer Schwenker und das dritte zum Vergleich ein Steak vom Wagyu-Rind, das als eine der teuersten Fleischsorten gehandelt wird (1kg ca 100€). Das Fett bringt den Geschmack! Unsere Schweine führen ein echt saugutes Leben auf Stroh mit viel Platz. Das Rotbunte Husumer Schwein steht auf der Roten Liste gefährdeter Haustierrassen: Fleisch dieser Rassen zu kaufen bedeutet Artenschutz - abgesehen davon schmeckt es einfach gut! Wir freuen uns auf Vorbestellungen per PN. Bildquelle Wagyu: phil-ing.com

Unsere Rotbunten Husumer Schweine Reinhold und Jutta halten ein gemütliches Mittagsschläfchen mit ihren Ferkeln. Eine große Freude, diesen entspannten Tieren zuzuschauen 🐷🐷🐽🐽🐽😊

Jetzt ganz neu im Eidenborner Milchhäuschen: Honig 🍯 aus regionaler Herstellung! Ganz begeistert sind wir vor allem von der Honig-Nuss-Schokocreme "Schokotraum", die nur aus Honig, Haselnüssen, belgischem Kakao und echter Vanille besteht. Bei dieser Schokocreme wird komplett auf die Verarbeitung von Palmöl oder anderer zusätzlicher Öle verzichtet. Muss man wirklich probieren - danach wird keine andere Nussnougatcreme mehr auf den Frühstückstisch kommen....😉 Weitere Infos zu den Produkten hier: https://imkerei-bruder-tack.de.tl/Startseite.htm

Frohes neues euch und euren Familien!

Ein Schrank voller neuer Produkte. Von B wie Blutwurst, über C wie Currywurst bis zu S wie Salami alles da. Rund um die Uhr, 7 Tage die Woche!

Was gibt es schöneres als bei solchem Wetter zu schwenken?! Am besten natürlich mit unseren Schwenkern und Käse-Schinken-Lyonern. Ihr wisst ja wo ihr uns findet!

Achtung! Riesen Sauerei im Eidenborner Milchhäuschen! Frische Schweineschnitzel, Steaks, Rollbraten und vieles mehr! Koteletten geräucherter Schinken vom schwäbisch hällischen Schwein und Schweinebauch ab Hof! Nur solange der Vorrat reicht.

Nach der stressigen Vorweihnachtszeit wünschen wir euch allen ein frohes, ruhiges und entspanntes Weihnachtsfest!

Eidenborner Milchhäuschen