Auf Unserer Seite erfährst du alles über den Familienbetrieb, den Menüplan der Woche von unseren Filialen und die Fleisch- und Wurstangebote der Woche.
Unser Familienbetrieb besteht bereits seit 1969 und war ursprünglich als Ladengeschäft mit geschlossener Produktion in Hannover - Oberricklingen ansässig.

Seit 1997 führen nun die Brüder Olaf und Jens Fritsch das Geschäft in zweiter Generation. Nach mehreren Erweiterungen und 10 Jahren Arbeit an der Auslastungsgrenze der Betriebsräume sind wir im April 2006 mit unserer Produktion nach Isernhagen - Kirchhorst gezogen.

- Jens Fritsch, Jahrgang 1971, Fleischermeister
  Schwerpunkt : Produktion und Wareneinkauf

- Olaf Fritsch, Jahrgang 1967, Fleischermeister und Betriebswirt des Handwerks
  Schwerpunkt : Außendienst und Betreuung der Filialen

Wir sind ein moderner EU - Verarbeitungsbetrieb, produzieren über 100 eigene Wurstsorten selbst und verwenden Tiere aus der Region Hannover!

- Produktion für den kleinen Fleischer bis zum Großhandel
- Ausschließlich Fachpersonal
- 2 Verkaufsfilialen, sowie Werksverkauf