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Bauerncafé und Ferienhof Sprengel

Wolperode 21, Bad Gandersheim, Germany
Food/grocery

Description

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Wir bieten herzhafte und fruchtige Köstlichkeiten aus unserem Hofladen nach alten, überlieferten Rezepten. Frische und Qualität, die man schmeckt. Das urgemütliche Bauerncafé ist ein Ausflugsziel für Gäste, die das Besondere lieben. In der liebevoll gepflegten Atmosphäre des schönen Fachwerkhauses verwöhnt Sie Familie Sprengel mit selbstgebackenen Kuchen und herzhaften Vesperplatten nach alten bäuerlichen Rezepten.

Eine Spezialität ist das selbstgebackene Roggenvollkornbrot aus selbstgemahlenem Brotgetreide und Natursauerteig. Beim Backen wird teilweise Korn aus eigenem Getreideanbau sowie Obst, Beeren und Kräuter aus eigenen Bauerngärten verwendet. Alle Wurstwaren stammen aus hofeigener Schlachtung von Tieren, die in der Obhut des Bauernhofes aufgezogen werden.

Bei schönem Wetter bietet das Bauerncafé Sprengel Platz für 70 Personen im Terrassencafé auf dem Hof und im Garten.

Familie Sprengel freut sich auf Sie!

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DLG Silber-Prämie für unsere luftgetrocknete Mettwurst! Fleischermeister Wilfried Nobel und wir freuen uns riesig über die Auszeichnung! Wenn auch Sie das Besondere lieben kommen Sie doch auf einen Abstecher zu uns und probieren Sie die Qualität, die man schmecken kann!

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Endlich ist die Erdbeerzeit wieder da! Ab sofort bekommen Sie wieder frische Erdbeeren mit hausgemachtem Rhabarber- oder Vanilleeis und frischer Schlagsahne

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Kannst du es auch schon riechen? Der Frühling kommt! Zeit, sich ins Bauerncafé aufzumachen! Ich freue mich auf euch!

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So langsam duftet es wieder nach Frühling! Wir haben die ersten zarten Bärlauchblätter schon gefunden und in unserer beliebten Bärlauchbratwurst und Bärlauchleberwurst für Sie verarbeitet. Da wir nur saisonale Produkte verarbeiten, ist die Zeit, in der Sie diese Köstlichkeit bekommen können sehr begrenzt - schnell sein lohnt sich! Wir freuen uns auf Sie!

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Frisch und neu sortiert sind wir wieder für Sie da! Kommen Sie und probieren unsere neuen und altbewährten Köstlichkeiten und Kaffee- und Teespezialitäten

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