Description
Au cœur de la vieille ville de Nancy, face au musée Lorrain, le restaurant des Frères Marchand vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Dans un restaurant au concept original et atypique, vous régalerez vos papilles au travers de cinq ambiances singulières. Le Winstub, anciennement Rôtisserie le P’tit Cuny, propose de découvrir les cuisines traditionnelles d’Alsace et de Lorraine. La Bibliothèque, anciennement le Léz’Art, cosy et raffinée. Le Jardin d’Hiver, lumineux et contemporain. Le Bar à Fromages, gourmand et original. Et enfin le Salon, où l’on peut se détendre comme à la maison !
Côté cuisine, Les Frères Marchand réalisent des plats du terroir, à la fois traditionnels et inventifs. Laissez-vous tenter par des spécialités lorraines et alsaciennes généreuses, à déguster dans l’une des cinq ambiances de la maison. On craque particulièrement pour les Flammenküches, le Wadele braisé, et la salade de Gros Lorrain gratinée sur râpé de pommes de terre.
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Nous sommes fiers... Hier au SIRHA à Lyon..... Charles notre frère a été 1 er ex-æquo du Prix Philippe Olivier sur la connaissance des Fromages et Leo a remporté pour la deuxième fois le titre d'un des Meilleurs Jeunes Fromager Français (Rabelais)
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Le Lorrain
Bonne et heureuse année 2017 à tous, que cette année soit remplie de réussites De la part de toute l'équipe des Frères Marchand
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