En attendant Noël, un petit DiY à faire avec les enfants : le Saint-Nicolas ! 1 grosse pelote de laine épaisse rouge, 1 grosse pelote de laine épaisse blanche, 3 grosses perles de bois 1 cure-pipe feutre marqueur noir et rouge bonbons, papillotes On utilise de la laine rouge et de la laine blanche, coupée en fils de différentes longueurs que l'on accrochera sur un petit cerceau de bois (un vieux tambour à broder, un carton très épais découpé en cercle…), 3 grosses perles de bois sur lesquelles on dessinera les yeux et le nez au feutre, un cure-pipe (à défaut on prendra un fil de laine épaisse ou de la cordelette ou encore un fil de fer) que l'on fixera de chaque côté du cerceau et sur lequel on aura enfilé les 3 grosses perles des yeux et du nez. On fermera le bonnet de fils rouges en faisant un petit pompon sur le haut qui servira à suspendre le St-Nicolas. Et enfin, les bonbons que l'on nouera sur les fils et qui seront à disposition des gourmands (s'ils sont sages).

UN MERVEILLEUX GOÛTER AVEC SINEPIX ! Parce qu’adapter une recette avec des farines sans gluten n’est pas toujours évident, SINÉPIX a conçu un mélange de farines issues de l’agriculture biologique et sans gluten, pour réaliser facilement de délicieux gâteaux. Venez goûter ces préparations dans notre magasin du Vésinet, Samedi après-midi à partir de 16h, où vous obtiendrez en direct toutes les informations sur la marque.

Merci à toutes et tous, donatrices, donateurs, collecteurs qui, dans un bel élan de solidarité, ont œuvré pour que des personnes sans abri puissent recevoir quelques dons en produits de soin. Merci à toute l'équipe de Point Bio, sans qui cette collecte ne pourrait se faire ! C'est facile de participer : Nous collectons les produits d'hygiène, de tous formats. Ils sont ensuite redistribués sous forme de trousse et colis d'hygiène aux personnes sans abri ou en grande précarité par les équipes de Féminité sans Abri ou en partenariat avec des acteurs sociaux et humanitaires. À Chatou, le lutin collecteur c’est Véronique au Point Bio Gare de Chatou. N’hésitez pas à lui apporter les trousses d’avion, les échantillons de parfum et autres produits cosmétiques (non ouverts). Si vous souhaitez faire des dons de produits directement à l’association, vous pouvez prendre contact avec Juliette (juliette.feminitesansabri@gmail.com)

Pour Noël, chez Point Bio vous serez traités aux petits oignons ! Nous avons une belle sélections de terrines festives, de foie gras, de canard, de rillettes, sans oublier les volailles de la basse-cour de Josnes (Loir et Cher).

Les volailles festives 2017 de la basse-cour de Josnes sont en pré-commande chez Point Bio Vos commandes doivent être passées auprès de nos magasins au plus tard le 14 décembre. La livraison est prévue pour le vendredi 22 décembre. La DLC (date limite de consommation) des volailles sera au 26 décembre. Oies (environ 3-4 kg) 23.40€ / le kg Canettes (environ 2 kg) 20.95€ / le kg Canards (environ 4 kg) 20.15€ / le kg Pintades (environ 1.6 -1.8 kg) 14.15€/ le k g Dindes (environ 4 kg) 22.15€/ le kg Chapons (environ 3-4 kg) 22.15€/ le kg Poulardes (environ 2 kg) 22.15€ / le kg

La pachade, la grosse crêpe qui dépanne bien quand on n'a pas eu le temps de préparer le dîner : On la mangera avec une bonne salade et une multitude de fromages et/ou charcuteries. 4 œufs 2 verres de lait (petits verres à moutarde) 1 verre de farine (petit verre à moutarde) 1 pincée de sel et poivre Battre les œufs avec le sel et le poivre Ajouter la farine et mélanger énergiquement puis ajouter le lait peu à peu pour éviter les grumeaux. Mettre une noisette de beurre dans une poêle et y verser la pâte. Rabattre les bords de la pachade au fur et à mesure (comme on fait pour une omelette). Lorsqu’on ne peut plus ramener la pâte, c’est que la première phase de cuisson est terminée. Verser la pachade sur une grande assiette (côté cuit sur l'assiette). Mettre une noisette de beurre dans la poêle et y retourner la pâte (côté non cuit sur la poêle). Laisser dorer quelques minutes. Verser sur une assiette, partager et déguster avec des fromages et charcuteries

L'équipe de Point Bio se plie en quatre pour vous et assurera l'ouverture des magasins tous les dimanches (hors vacances scolaires) - à Chatou Gare RER, 2 avenue Paul Doumer (tel : 09 73 69 32 04) : de 9 h 30 à 14 h00, c'est Hector qui vous accueillera ; - à Chatou, 5 avenue Foch (tel : 01 30 71 31 37) : de 15 h 30 à 19 h 30, Matthieu vous offrira ses services souriants et avisés ; - au Vésinet, 1 rue du Maréchal Foch (tel : 01 30 09 35 72) : de 9 h 00 à 14 h 00 et de 16 h 00 à 19 h 00, Francis, le matin et Thimothée l'après-midi seront présents pour vous conseiller.

Olivier apprend à se servir de facebook… c'est compliqué !

Mettez-vous au vert, ça fait du bien !

Déjà dans les idées cadeaux pour Noël ? Pour faire plaisir, il y a les jolies trousses soin du visage du Dr. Hauschka, des petits savons angelots, des chocolats, de bons vins et des extracteurs de jus. N'hésitez pas à nous demander conseil !

Le vin qu'on a bu ne vaut pas le vin qu'on va boire ! Dans nos caves nous avons de beaux et bons crus pour tous les palais, fussent-ils de princesse ! Et le beaujolais, le nouveau, ce petit primeur qui titille nos papilles est à votre disposition dans nos magasins.