Fraldas Lipitico Lipitico

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LIPITICO...FÉRIAS... REABRIREMOS 17/01/17

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***ISCAS DE PEIXE EMPANADAS NO FORNO***(31/12/16) *INGREDIENTES* 600g de filé de peixe com carne mais firme 2 ovos inteiros 1 xícara de amêndoas com casca e sem sal 1/2 xícara de farinha de linhaça dourada 3 colheres de sopa de gergelim tostado na frigideira rapidamente 2 colheres de sopa de chia em sementes 1 colher de sobremesa de açafrão em pó 1 colher de café de curry ou uma pitada só Orégano à gosto Pitada de sal *MODO DE PREPARO* Triture as amêndoas no processador ou no liquidificador até virar farofa, não precisa virar pó. Misture todos os ingredientes secos em um recipiente. Dica: Essa mistura pode ficar armazenada em um recipiente hermeticamente fechado por até 3 semanas, e serve para empanar peixes e frangos. Bata os ovos e reserve em um recipiente. Corte os filés em tiras. Passe as tiras no ovo e em seguida na mistura de farinhas Distribua em um refratário untado com azeite. Leve ao forno por 20 minutos.

***GELEIA DE BANANA E MAÇÃ***(31/12/16) *INGREDIENTES* 1 banana grande 1 maçã grande cravo canela em pau *MODO DE PREPARO* Descascar as bananas e a maçã. Picar bem as frutas e levar ao fogo baixo. Colocar o cravo e a canela, mexendo sempre formando uma pasta. Se precisar acrescentar um pouco de água, enquanto cozinha. Deixar no fogo por 20 minutos.

***GRANOLA CASEIRA***(31/12/16) *INGREDIENTES* 1/3 xícara de nozes pecan 1/3 xícara de amêndoas 1/3 xícara castanhas caju 1/3 xícara castanha de pará 1/3 xícara de amêndoas de cacau cru granulados(cacau nibs) 2/3 xícara de coco ralado 1/6 xícara de sementes chia 1 clara de ovo 1/8 colher de chá de stevia 1 colher de chá de canela *MODO DE PREPARO* Pique as castanhas bem grosso. Adicione coco ralado e sementes. Misture clara, stevia e canela e depois adicione a mistura de ovo com as castanhas, sementes, coco e cacau. Espalha a mistura numa forma para forno e torra por mais um menos 20 minutos em 160 graus, até ficar dourado. Deixa esfriar e guarde num pote com tampa. Pronto.

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2016 INDO EMBORA...OBRIGADO A TODOS OS NOSSOS CLIENTES QUE ESTIVERAM CONOSCO NESSE ANO..OBRIGADO POR ACREDITAR EM NOSSO TRABALHO...SOMOS UMA FAMÍLIA ...ESSE ANO NÃO FOI FÁCIL PARA NINGUÉM MAS AQUI NÃO FALTOU UM SORRISO... UM ABRAÇO... OBRIGADO A TODOS OS NOSSOS CLIENTES PELA CONFIANÇA.... EM 2017 JUNTOS OUTRA VEZ... QUE DEUS ABENÇOE A CADA UM...

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***PAPINHA DE PERU***(24/12/16) *INGREDIENTES* 60 gramas de peru assado, desfiado e sem pele 100 gramas de arroz branco 60 gramas de cenoura cortada em cubos pequenos 1 folha média de espinafre cortado em tiras 10 gramas de uva passas sem caroço 2 colheres sopa de salsão picado 1 colher sopa de cebola cortada em cubos pequenos 1 colher café de alho picado 300 ml de água natural 1 colher café de óleo vegetal ou azeite de oliva extra virgem *MODO DE PREPARO* Em uma panela, colocar o alho e a cebola, e refogar com um fio de água. Colocar o restante dos ingredientes com exceção do óleo vegetal ou azeite de oliva. Deixar ferver em panela tampada. Cozinhar até os legumes estarem macios. Desligar, porcionar na quantidade e amassar a papa com o auxílio de um garfo de acordo com a faixa etária do seu bebê, acrescentar o óleo vegetal ou azeite de oliva. Servir.

***PAPINHA DE CHESTER***(24/12/16) *INGREDIENTES* 60 gramas de chester assado, desfiado e sem pele 1 xícara chá de grão de bico 100 gramas de mandioquinha cortada em cubos pequenos 60 gramas de brócolis cortado em cubos pequenos 1 xícara chá de agrião cortado em tiras 1 colher sopa de cebolinha picada 1 colher sopa de salsinha picada 1 colher sopa de cebola cortada em cubos pequenos 1 colher café de alho picado 300 ml de água natural 1 colher café de óleo vegetal ou azeite de oliva extra virgem *MODO DE PREPARO* Em uma panela, colocar o alho e a cebola, e refogar com um fio de água. Colocar o restante dos ingredientes com exceção do óleo vegetal ou azeite de oliva. Deixar ferver em panela tampada. Cozinhar até os legumes estarem macios. Desligar, porcionar na quantidade e amassar a papa com o auxílio de um garfo de acordo com a faixa etária do seu bebê, acrescentar o óleo vegetal ou azeite de oliva. Servir.