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Ferme de Harzé

Rue de Xhoris, 22, Harzé, Belgium
Local Business

Description

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Département:Fruits, légumes, viandes, crèmerie BIO depuis 2017.  Spécialistes dans la vente de matériel et nourriture pour animaux depuis plus de 20 ans

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Viandes Bio Ardenne du week-end Ribs,Haché porc&bœuf, Chipolatas et saucisses de campagne, côtes de porc filet et spirling, Steak, Entrecôte et Carbonnade de Limousin, Oiseaux s/tête.

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Quiches Artisanales BIO de la Maison Noirhomme. (+/-250g) Quiche aux brocolis, aux champignons et aux poireaux : 5.00€/pièce. Quiche Chèvre-Tomates et Lorraine :5.50€/pièce.

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Poire Bonne Louise d'Avran NL 3.65€/kg Ancienne variété - grosse poire Délicieuse , chair juteuse-fruitée

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Elfique bière Artisanale d'Aywaille. La Robuste Ambrée 7% vol. La Redoutable Brune "triple" 8% vol

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Allez les filles, on se lâche un peu. Les jours raccourcissent, il fait froid et humide. On a bien besoin d'un bon moment de réconfort rien qu'à nous, un vrai truc de fille, de la pure gourmandise.. Truffes Belvas (Belgium Chocolate) ce soir devant la TV.

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2 nouvelles variétés en croquettes: Herve,Comté. Stock limité, il n'y en aura que pour les plus rapides ! Les autres goûts sont disponibles.

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Youpie de retour. Noix en coque fraîche de Gembloux. 8.90€/kg Il faut en profiter car ça ne dure pas longtemps. Un régal !

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Le temps est venu pour une bonne choucroute. Choucroute nature 500 gr NL 1.10€ Noix de Jambon Fumée 11.40€/kg

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Tomme de Chèvre.(Gaborit Bernard) Origine France BIO Artisan éleveur. 32.85€/kg (portion de +/-200g)

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Légume oublié mais légume de saison. Le Panais 2.60€/kg origine BE Velouté de panais au chorizo 700 gr de panais 1 oignon 2 càs de beurre 100 ml de crème 1 cube de bouillon de volaille 1 morceau de chorizo Sel, poivre noir du moulin Eplucher les panais, les détailler en morceaux. Eplucher l’oignon et l’émincer. Le faire blondir dans le beurre. Ajouter les panais, couvrir d’eau à hauteur et laisser cuire jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres. Mixer, ajouter la crème et assaisonner. Détailler le chorizo en très petits morceaux et les faire dorer à sec dans une poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Au moment de servir, poivrer et ajouter des croustillants de chorizo. Servir sans attendre.

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SAMEDI de 13h - 15h , venez découvrir leur passion !

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